Susam Sulama Rehberi: Ne Zaman, Ne Kadar ve Nasıl Sulunmalı?

Susam, sıcak iklimleri seven ve kuraklığa karşı oldukça dayanıklı bir bitkidir. Geniş kök yapısı sayesinde susuz arazilerde de yetişebilir; ancak "susuz yetişebilmesi" ile "yüksek verim vermesi" arasında büyük bir fark vardır. Susamda doğru zamanda yapılan sulama, hem tane miktarını hem de tohumdaki yağ oranını doğrudan artırır.

Susamın su ihtiyacı ne kadardır?

Susamın su isteği diğer pek çok tarla bitkisine göre daha azdır. Ancak yetiştirme sürecinde düzenli sulama yapılması verimi ciddi oranda artırır. Susamın su ihtiyacıyla ilgili şu temel kuralları bilmek gerekir:

• Ana Ürün (Kıraç): Eğer susamı kıraç arazilerde ana ürün olarak yetiştiriyorsanız, susuz yetiştirilmesi mümkündür.
• İkinci Ürün: Eğer susamı bir önceki üründen sonra ikinci ürün olarak ekiliyorsa, mutlaka sulama yapılmalıdır. Bu durumda ekimden önce toprağın nemini sağlamak için tav suyu verilmesi şarttır.
• Gelişme Dönemi: Bitkinin büyüme sürecinde, şartlara bağlı olarak 1 ile 3 defa arasında sulama yapılması verim artışı sağlar.

Sulama yaparken hangi dönemlere dikkat edilmeli?

Susamın büyüme hızı dönemlere göre farklılık gösterir. Sulama zamanlamasını şu aşamalara göre planlamalısınız:

• İlk Gelişme Dönemi: Susamın ilk gelişim dönemi oldukça yavaştır. Bu dönemde bitki boyu 10–15 cm oluncaya kadar tarlaya girilmemeli ve bitki rahat bırakılmalıdır.
• Çiçeklenme Dönemi: Çiçeklenme ile birlikte büyüme hızı artar. Bitki boyu 40–50 cm seviyesine ulaştığında, çiçeklerin döllenmeden dökülmemesi için tarla içine girilmemesine ve bitkiyi fiziksel olarak zorlamamaya dikkat edilmelidir.
• Yağ ve Tane Oluşumu: Bitkinin gelişimi boyunca yapılacak düzenli sulamalar, tohumdaki yağ içeriğini ve tane verimini olumlu etkiler.

Aşırı sulama ve göllenme neden tehlikelidir?

Susam sulamasında en kritik nokta, tarlada suyun birikmesine izin vermemektir. Susam bitkisi suyun içinde kalmaktan hiç hoşlanmaz.

• Göllenme Riski: Tarlada suyun göllenmesi, bitkinin gelişimini durdurabilir ve ciddi zararlar verebilir. Özellikle drenajı zayıf topraklarda suyun hemen tahliye edilmesi (drenajı) gerekir.
• Hastalık Riski: Aşırı su ve nemli toprak, susamda kök çürüklüğü ve solgunluk gibi hastalıkların görülmesine zemin hazırlayabilir.
• Tohum Kaybı: Sezon sonunda, hasat dönemine yakın görülen aşırı yağışlar veya kontrolsüz sulama, kapsüllerin erken açılmasına (dehiscence) ve tohumların yere dökülerek ziyan olmasına neden olabilir.

Öne Çıkan Ürünler

  Zeytin Fidanı Yeni

150,00 TL’den başlayan

Favori

  Ceviz Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Badem Fidanı Yeni

250,00 TL’den başlayan

Favori

  Üzüm Fidanı Yeni

200,00 TL

Favori

  Menengiç Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Elma Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Antep Fıstığı Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Alıç Fidanı Yeni

600,00 TL

Favori

  Nar Fidanı Yeni

250,00 TL

Favori

  İncir Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Kayısı Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Armut Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Şeftali Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

Sulama yöntemleri ve bakım ipuçları

Susam yetiştiriciliğinde verimi maksimize etmek için şu tekniklere uyulmalıdır:

• Yöntem Seçimi: Sulama yöntemi belirlenirken toprağın yapısı ve su kaynağının durumu göz önüne alınmalıdır. Tekniğine uygun ve zamanında yapılan sulama esastır.
• Çapalama İlişkisi: Sulama işlemlerinden sonra mutlaka çapalama yapılmalıdır. Çapalama, toprağın havalanmasını sağlar ve yabancı ot mücadelesine yardımcı olur.
• Toprak Yapısı: Susam; drenajı iyi, verimli, derin yapılı ve nötr/alkali topraklarda en iyi sonucu verir. Kumlu ve hafif topraklardan pek hoşlanmaz.

Pratik İpucu

Susamın su ihtiyacını kontrol ederken sadece takvime güvenmeyin. Toprağın nem durumunu gözlemleyin. Eğer ikinci ürün olarak ekim yapıyorsanız, ekim öncesi toprağın yeterli rutubete (tav durumuna) sahip olduğundan emin olmak için mutlaka ön sulama yapın. Sulama sonrası toprağın yüzeyinde su birikintisi kalıyorsa, drenaj kanallarınızı kontrol edin.