Susam Nasıl Çoğaltılır? Tohumla Susam Yetiştiriciliği ve Dikim Teknikleri

Susam (Sesamum indicum), dünya genelinde yağlık ve gıda maddesi olarak kullanılan, çok yıllık bir bitki olmasına rağmen tarımsal üretimde genellikle tek yıllık olarak yetiştirilen bir bitkidir. Susamın çoğaltılması için kullanılan yöntem tohumla üretimdir. Çelikle üretim veya aşı gibi yöntemler susam yetiştiriciliğinde yaygın veya pratik bir uygulama değildir.

Susam tohumu nasıl seçilir?

Başarılı bir üretim için ilk adım, kaliteli ve doğru tohumu temin etmektir. Susam tohumları oldukça küçüktür; yaklaşık 3-4 mm uzunluğunda, 2 mm genişliğinde ve 1 mm kalınlığındadır. Tohum seçerken şu noktalara dikkat etmelisiniz:

• Renk ve İçerik: Susam tohumları beyaz, krem, sarı, kahverengi veya siyah renklerde olabilir. Genel bir bilgi olarak; beyaz ve açık renkli tohumlar, renklilere oranla daha az protein ancak daha fazla yağ içerir.
• Bin Dane Ağırlığı: Kaliteli bir tohumlukta bin dane ağırlığının 2,5-5 gram arasında olması beklenir.
• Çimlenme Gücü: Kullanacağınız tohumun çimlenme gücünün yüksek olduğundan emin olmalısınız.

Toprak hazırlığı nasıl yapılmalıdır?

Susam tohumları çok küçük olduğu için tohum yatağının hazırlanması, bitkinin çıkış başarısı için hayati önem taşır. Toprak ne kadar düzgün ve ince olursa, tohumun toprakla teması o kadar iyi olur.

1. Temizlik: Önceki üründen kalan bitki artıklarını tarladan veya bahçeden iyice temizleyin.
2. Sürüm ve İşleme: Sırasıyla derin sürüm, ikileme, diskaro ve taban çekilmesi gibi işlemlerle toprağı işleyin.
3. Yüzey Hazırlığı: Toprağın ekime hazır hale gelmesi için tırmık çekerek yüzeyi düzeltin. Toprak yatağının çok iyi hazırlanmış ve düzgün olması gerekir.

Susam ekimi nasıl yapılır?

Susam ekiminde iki temel yöntemden bahsedilebilir. Ev bahçeciliği veya küçük ölçekli üretim yapıyorsanız, tohumun toprakla temasını sağlamak için şu adımları izleyebilirsiniz:

Serpme Ekim Yöntemi:
Susam tohumları çok küçük olduğu için serpme ekim yaparken tohumların homojen dağılması zordur. Bu sorunu aşmak için tohumları ince elenmiş ve temizlenmiş ince dere kumuyla karıştırarak ekebilirsiniz. Bu yöntem, tohumun yayılmasını kolaylaştırır. Serpme ekimde dekara (1000 m²) yaklaşık 0,8-1 kg tohum kullanılması önerilir. Tohumun tavlı (nemli) toprağa düşmesi için ekim öncesi hafif bir diskaro veya sürgü çekilmesi faydalıdır.

Ekim Sonrası Dikkat Edilmesi Gerekenler:
Ekimden sonra toprak yüzeyinde bir sertleşme (kaymak tabakası) oluşursa, bu tabakayı mutlaka kırarak yeni bitkilerin çıkışını kolaylaştırın. Ayrıca ekim sırasında uygun aletler kullanmaya ve güvenlik tedbirlerini almaya özen gösterin.

Öne Çıkan Ürünler

  Zeytin Fidanı Yeni

150,00 TL’den başlayan

Favori

  Ceviz Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Badem Fidanı Yeni

250,00 TL’den başlayan

Favori

  Üzüm Fidanı Yeni

200,00 TL

Favori

  Menengiç Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Elma Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Antep Fıstığı Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Alıç Fidanı Yeni

600,00 TL

Favori

  Nar Fidanı Yeni

250,00 TL

Favori

  İncir Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Kayısı Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Armut Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Şeftali Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

Hasat sonrası tohum temizliği ve saklama

Eğer kendi tohumunuzu üretmek istiyorsanız, hasat edilen tohumların temizlenmesi gerekir. Temizleme işlemi için rüzgâr, vantilatör veya varsa tohum temizleme makineleri kullanılabilir. Daha temiz bir sonuç için tohumlar rüzgârda savrulduktan sonra 1-2 gün kurutulmalı, ardından suda yıkanmalı ve tekrar kurutulmalıdır.

Depolama Koşulları:
Temizlenen tohumları bez veya jüt çuvallarda saklayabilirsiniz. Saklama sırasında şu kurallar kritiktir:

• Depo alanı serin, kuru ve havadar olmalıdır.
• Çuvallar doğrudan yere değil, tahta ızgaralar üzerine istiflenmelidir.
• Eğer 20 °C’nin altında uzun süreli depolama yapılacaksa, tohum nem oranı en fazla % 8-9 olmalıdır.
• Depo nemi % 75’in üzerine çıkarsa küflenme riski artar; bu durumda tohumlar havalandırılmalıdır.