İncir Fidanı ve Ağacı Bakımı Nasıl Yapılır?
Umut Fidancılık Uzman Ekibi3 dk okuma
İncir, Akdeniz iklimine uyumlu, bakımı görece kolay bir meyve ağacıdır. Ancak bol ve kaliteli ürün almak için bazı kurallara dikkat etmek gerekir. Bu rehberde incir fidanı ve incir ağacı bakımını tüm yönleriyle ele alıyoruz.
Dikimden Sonra İlk Bakım
- Dikimden hemen sonra bol can suyu verin.
- Fidanı güneşli ve rüzgârdan korunan bir yere dikin.
- Fidan çevresine saman veya ağaç kabuğu ile malç serin; nemi korur ve yabancı otları azaltır.
- İlk yıl, soğuk bölgelerde fidanın dibini kış öncesi toprak veya malçla kapatın.
İncir Sulama
İncir kurağa dayanıklıdır, ancak düzenli su verildiğinde çok daha verimli olur. Dikkat edilmesi gerekenler:
- İlk iki yıl yaz boyunca haftada bir derin sulama yapılmalıdır.
- Verim çağındaki ağaçlarda meyve gelişim döneminde düzenli nem önemlidir.
- Olgunlaşma döneminde aşırı sulama, meyvede çatlama, sulu ve tatsız meyve ile ekşime sorunlarına yol açar.
- Kurutmalık incir bahçelerinde hasada yakın sulama kesilir.
İncir Gübreleme
İncir çok fazla gübre istemez. Sonbaharda yanmış ahır gübresi ve ilkbaharda ölçülü azot ile potasyum genellikle yeterlidir. Aşırı azot, ağacın yaprağa yönelmesine ve meyve kalitesinin düşmesine neden olur. Potasyum ve kalsiyum ise meyve kalitesini ve dayanıklılığını artırır.
İncir Budaması
- İncir doğal olarak yayvan büyür ve fazla budama istemez.
- Kış sonu, şiddetli soğuklar geçtikten sonra kuru, hastalıklı ve birbirini kesen dallar alınır.
- Tacın içi ışık alacak şekilde seyreltilir.
- Dipten çıkan sürgünler (piçler) temizlenir.
- Yazlık ürün veren çeşitlerde bir yıllık sürgünler kesilmemelidir.
Soğuğa Karşı Koruma
İncir, kış dinlenmesinde yaklaşık -10 / -12 °C'ye kadar dayanabilir. Daha soğuk bölgelerde:
- Güney cepheli bir duvar dibine dikim yapılabilir.
- Genç fidanlar kışın çuval veya örtü ile sarılabilir.
- Kök bölgesi kalın bir malç tabakasıyla korunabilir.
- Donan sürgünler ilkbaharda canlı dokuya kadar kesilir; incir genellikle kökten yeniden sürer.
İncir Fidanı ve Öne Çıkan Ürünler
İlekleme
Sarılop gibi İzmir tipi incirler, meyvenin tutması için ilekleme ister. Haziran ayında erkek incir (ilek) meyveleri, içindeki ilek arısıyla birlikte ağaca asılır. İleklenmeyen bu çeşitler meyvelerini döker.
İncir Hastalık ve Zararlıları
- İncir kabuklu biti ve unlu bit: Dallarda ve meyvede kümeler oluşturur.
- Kuru incir zararlıları: Depoda incir güvesi ve böcekleri.
- Meyve çürüklükleri ve aflatoksin: Hasat ve kurutmada hijyen çok önemlidir.
- İncir mozaik virüsü: Yapraklarda alacalanma yapar; sağlıklı fidan kullanılmalıdır.
Mevsimlik Bakım Takvimi
- Kış: Soğuk koruması, organik gübre
- İlkbahar: Budama, ölçülü gübre, yabancı ot kontrolü
- Yaz: Düzenli sulama, ilekleme, hasat
- Sonbahar: Hasat, dökülen meyvelerin temizlenmesi
İncir bakımında “az ama doğru” yaklaşımı benimsediğinizde, ağacınız size yıllarca bal gibi meyveler sunar.
İlgili Yazılar
İncir hesaplama araçları
Incir fidanı hesaplama – arazime kaç incir fidanı sığar?
Incir verim hesaplama – incir ağaçlarımdan kaç kilo kuru incir alırım?
Rakamlar resmî ve akademik kaynaklardaki ortalamalara dayanan tahmini değerlerdir. İklim, toprak, çeşit, cins ve bakıma göre gerçek sonuç farklı olabilir.
Bilmekte fayda var
- İncir erken meyveye yatan bir türdür; ağaçlar 4 yaşından itibaren ürün verir.
- 9–10 yaşındaki iyi bakımlı bir incir ağacından 20 kg'a kadar kuru incir alınabilir.
- Kuvvetli geliştiği için kurutmalık bahçelerde dikim mesafesi geniş (8 × 8 m) tutulur.
- Verim çağındaki ağaçlara ilekleme döneminde 2–3 kez ilek asılması gerekebilir.
Ayrı sayfada hesaplayın: Incir fidanı hesaplama · Incir verim hesaplama