Soğan Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)
Umut Fidancılık Uzman Ekibi3 dk okuma
Soğan yetiştiriciliğinde ay ay yapılacak işler: dikim, gübreleme, sulama, çapa ve hasat zamanları. Bölgesel iklim şartlarına göre bakım rehberi.
Aşağıdaki takvim Türkiye genelindeki üretim alanları için hazırlanmış genel bir rehberdir. İklim koşulları bölgeden bölgeye farklılık gösterir; kıyı bölgelerinde işler daha erken başlarken, iç kesimlerde don tehlikesi nedeniyle süreçler daha geç ilerler. Takvimi uygularken bölgenizin hava durumunu ve bitkinin gelişim evrelerini mutlaka takip edin.
Ocak – Şubat
- Soğan çeşitlerinin (kısa, orta veya uzun gün) özelliklerine göre tohum ekimi veya dikim hazırlığı planlanması.
- Orta ve uzun gün soğan çeşitleri için tohum ekim hazırlıklarının yapılması.
- Toprak analizlerinin yaptırılarak, yapılacak gübreleme programının (azot, fosfor, potasyum dengesi) netleştirilmesi.
- Eğer arpacık üretimi yapılacaksa, ekimden 3-4 ay önce toprağın 15-20 cm derinliğinde işlenmesi.
Mart – Nisan
- Soğuk ve toprak düzeyinde don tehlikesi olan bölgelerde sarımsak ve soğan dikiminin yapılması.
- Ilıman iklim bölgelerinde Kasım-Aralık dikimi sonrası gelişimin takibi.
- Orta ve uzun gün soğan çeşitleri için tohum ekiminin gerçekleştirilmesi.
- Tohum ekiminde mibzer kullanımıyla standart bitki aralıklarının ve derinliğinin sağlanması.
- Bitki gelişimi için gerekli olan fosfor ve potasyumun, azotun bir kısmıyla birlikte 8-10 cm derinliğe uygulanması.
Mayıs – Haziran
- Bitkiler 15-20 cm boy aldığında, toprağı havalandırmak ve yabancı otları temizlemek için 3-4 cm derinliği geçmeyecek şekilde ilk yüzeysel çapanın yapılması.
- Kurak geçen dönemlerde sulama yapılması (yağışların yoğun olduğu dönemde sulamaya gerek kalmayabilir).
- Bitki gelişiminin başında, azot ihtiyacının yüksek olduğu dönemde azotlu gübre takibi.
- Yabancı otlarla mücadele faaliyetlerinin sıklaştırılması.

Temmuz – Ağustos
- Baş bağlama dönemi başladığında (bitki 8-9 yapraklı olduğunda), kalan azotlu gübrelemenin yapılması.
- Baş bağlama işlemi tamamlandıktan sonra, depolama kalitesini bozmamak için azotlu gübre kullanımının kesinlikle durdurulması.
- Bitkinin potasyum ihtiyacının karşılanması (potasyum baş kalitesini ve depolama gücünü artırır).
- Sulu şartlarda her sulamadan sonra çapa yapılması.
- Kuraklık durumunda sulamanın düzenli takibi.
Öne Çıkan Ürünler
Eylül – Ekim
- Kısa gün soğan çeşitleri için en uygun tohum ekim zamanı (10 Eylül - 10 Ekim arası).
- Güney bölgelerde ekimlerin ayın sonlarına doğru, kuzey bölgelerde ise ayın başlarına doğru yapılması.
- Hasat zamanı yaklaşan ürünlerde yaprakların sararmasının gözlenmesi.
- Hasat sonrası ürünlerin uygun şartlarda depolanması için hazırlık yapılması.
Kasım – Aralık
- Ilıman iklim bölgelerinde sarımsak ve soğan dikiminin yapılması.
- Hasat edilen ürünlerin kuru havada bekletilmesi ve uygun şartlarda depolanması.
- Bir sonraki yıl için toprak hazırlığı ve organik gübreleme planlaması (organik gübrelerin bir önceki ürüne verilmesi daha iyi sonuç verir).
- Hasat edilen arpacıkların 2-3 gün kurutularak depoya alınması.
Soğan hesaplama araçları
Soğan tohumu hesaplama – arazime ne kadar soğan tohumu gerekir?
Standart ekim (tohumdan): sıra arası 25–30 cm, sıra üzeri 5–8 cm; dekara 1–1,5 kg tohum (arpacıkla dikimde 80–120 kg arpacık).
Soğan verim hesaplama – dönümden ne kadar kuru soğan alırım?
Rakamlar resmî ve akademik kaynaklardaki ortalamalara dayanan tahmini değerlerdir. İklim, toprak, çeşit, cins ve bakıma göre gerçek sonuç farklı olabilir.
Bilmekte fayda var
- Hasat, yaprakların %50–70'i devrildiğinde yapılır.
- Hasattan sonra 1–2 hafta tarlada kurutulur.
Ayrı sayfada hesaplayın: Soğan tohumu hesaplama · Soğan verim hesaplama
Kaynaklar
- SOĞAN SARIMSAK - Tarım ve Orman Bakanlığı (https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/Uretici_Bilgi_Kosesi/Dokumanlar/sogan-sarımsak.pdf)
Soğan hakkında diğer yazılar
- Soğan Yetiştiriciliğinde Bakım, Dikim ve Gübreleme Teknikleri
- Soğan Nasıl Çoğaltılır? Tohum ve Arpacık ile Üretim Yöntemleri
- Soğan Nasıl Dikilir? Adım Adım Dikim Rehberi
- Soğan Çeşidi Seçimi ve Kaliteli Fide/Arpacık Nasıl Anlaşılır?
- Soğan Gübreleme Rehberi: Ne Zaman ve Hangi Gübre Verilmeli?
- Soğan Hasadı: Ne Zaman ve Nasıl Toplanır?
- Soğan Hasat Sonrası: Doğru Kurutma, Depolama ve Saklama Yöntemleri
- Soğan Hastalıkları ve Zararlıları: Belirtiler ve Korunma Yolları
- Soğan Yetiştiriciliğinde İklim ve Toprak Seçimi Nasıl Olmalı?
- Soğan Yetiştiriciliğinde En Sık Yapılan 10 Hata
- Soğan Sulama Rehberi: Ne Zaman, Nasıl ve Ne Kadar Sulanmalı?
- Soğan Yetiştiriciliğinde Verim ve Ekonomik Değerlendirme
- Soğan Yetiştiriciliğinde Verim Kaybı ve Yeniden Ekim Stratejileri
- Soğan Zararlıları: Soğan-sak Nematodu, Hastalıklar ve Mücadele Yöntemleri