Soğan Yetiştiriciliğinde En Sık Yapılan 10 Hata

Soğan yetiştiriciliği, doğru adımlar atıldığında oldukça verimli bir süreçtir; ancak küçük gibi görünen hatalar, başların küçük kalmasına, dişlerin cılızlaşmasına ve ürünün depolama sırasında çabuk bozulmasına neden olur. İşte üreticilerin en sık yaptığı hatalar ve yapılması gerekenler:

1. Yanlış zamanda ve yanlış şekilde gübreleme yapmak. Bitkinin gelişme başında azot ihtiyacı fazladır ancak baş bağlama dönemi başladıktan sonra azotlu gübre kullanmaya devam etmek, başların gevşek yapılı olmasına ve depolama ömrünün kısalmasına yol açar. Doğrusu: Azotun yarısını ve fosfor ile potasyumun tamamını ekim öncesi 8-10 cm derinliğe uygulayın; kalan azotu ise bitki 8-9 yapraklı olup baş bağlama dönemi başladığında verin (Gübreleme).
2. Toprak analizi yaptırmadan gübre kullanmak. "Daha çok gübre daha çok ürün" düşüncesi yanlıştır; aşırı gübreleme hem maliyeti artırır hem de çevreye zarar verir. Doğrusu: En sağlıklı yöntem toprak analizi yaptırarak, çıkan sonuca göre tavsiye edilen dozlarda gübre kullanmaktır (Gübreleme).
3. Organik gübreyi aynı yıl kullanmak. Soğan tarlasına aynı yıl içinde çiftlik gübresi vermek bitkiye zarar verebilir. Doğrusu: Organik gübreleri bir önceki yıl uygulamak, çok daha iyi sonuçlar almanızı sağlar (Gübreleme).
4. Dişleri yanlış yönde dikmek. Sarımsak ve soğan dişlerinin dikim yönü, bitkinin sağlıklı gelişimi için kritiktir. Doğrusu: Dişlerin sivri kısmı yukarı, yassı kısmı aşağıya gelecek şekilde diklemesine dikim yapın (Dikim).
5. Dikim derinliğini ayarlayamamak. Çok sığ veya çok derin dikim, bitkinin gelişimini olumsuz etkiler. Doğrusu: Normal şartlarda 3-4 cm derinlikte dikim yapın; eğer toprak çok kuruysa bu derinliği 5-6 cm'ye kadar indirebilirsiniz (Dikim).
6. Olgunlaşma döneminde sulamaya devam etmek. Baş bağlama dönemi bittikten sonra yapılan sulama, baş yapısını bozar ve saklama kalitesini düşürür. Doğrusu: Bitki olgunlaştığında sulamayı kesin (Sulama).
7. Yabancı otlarla mücadeleyi ihmal etmek. Yabancı otlar bitkinin besinine ortak olur ve gelişimi yavaşlatır. Doğrusu: Bitkiler toprak yüzeyini kapatana kadar yabancı ot temizliği yapın; özellikle bitkiler 15-20 cm boy aldığında 3-4 cm derinliği geçmeyecek şekilde yüzeysel ilk çapalayı yapın (Çapa ve Yabancı Ot Mücadelesi).
8. Toprak yüzeyinde oluşan tabakayı kırmamak. Yağmur sonrası toprak yüzeyinde oluşan sert tabaka (kaymak tabakası) bitkinin nefes almasını zorlaştırır. Doğrusu: Toprak yüzeyini havalandırmak ve bu tabakayı kırmak için düzenli çapa yapın (Çapa).
9. Hasat sırasında bitkiyi sertçe çekerek sökmek. Özellikle kışlık çeşitlerde, toprak içerisinde baş oluşturan bitkileri sertçe çekmek, yalancı gövdenin kopmasına ve koruyucu kabukların zarar görmesine neden olur. Doğrusu: Toprak içerisinde baş oluşturan çeşitlerde söküm işlemini çekerek değil, mümkünse çapa yardımıyla yapın (Hasat).
10. Hastalık ve zararlılarla geç kalmak. Hastalıklar ve zararlılar salgın durumunda ürünün %100'üne kadar zarar verebilir. Doğrusu: Bitki sağlığını yakından takip edin, bir sorun gördüğünüzde ruhsatlı ürünleri etiket dozunda kullanın ve mutlaka il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın (Zirai Mücadele).

Bir ipucu daha: İyi bir hasat için hava durumunu takip edin; hasat işlemini mutlaka kuru havada gerçekleştirin ve topladığınız ürünleri uygun şartlarda depolamak için 2-3 gün kurutun.