Zeytin Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)
Umut Fidancılık Uzman Ekibi2 dk okuma
Zeytin bahçesinde ay ay yapılacak işler: budama, gübreleme, ilaçlama zamanları, tuzaklar, sulama ve hasat. Ege ve Marmara için genel takvim.
Aşağıdaki takvim Ege ve Marmara bölgesi için genel bir rehberdir. İklim her yıl aynı gitmez; ayrıca Akdeniz kıyılarında işler biraz daha erken, iç kesimlerde daha geç yapılır. Tarihleri bahçenizin gerçek durumuna (sürgün, çiçek, meyve gelişimi) göre ayarlayın.
Ocak – Şubat
- Yağlık hasadın tamamlanması; ağaçta ve yerde kalan meyvelerin toplanması (zeytin sineğinin kışlamasını azaltır).
- Şiddetli don tehlikesi geçtikten sonra budama.
- Dal kanseri bulaşık bahçelerde şubat sonunda bakırlı ilaçlama; don ve dolu zararından hemen sonra da tekrar.
- Yaprak analizi sonuçlarına göre gübre planının yapılması.
Mart – Nisan
- Azotlu gübrelemenin yapılması (kış sonu–ilkbahar başı); gerekiyorsa bor uygulaması.
- Mart başında zeytin güvesi feromon tuzaklarının asılması.
- Halkalı leke için ilkbahar sürgünleri görülmeden hemen önce koruyucu ilaçlama.
- İlkbahar yağmurları başlamadan önce dal kanseri ilaçlaması (%1'lik bordo bulamacı).
- Yeni fidan dikimi (kışı soğuk bölgelerde).
- Kabuğun kolay kalktığı dönemde aşı.
Mayıs – Haziran
- Çiçeklenme ve meyve tutumu. Çiçek salkımları belirginleşip çiçekler açmadan önce halkalı leke için son ilaçlama.
- Sulamanın başlaması (mayıs–eylül).
- Zeytin güvesi meyve dölünün takibi (mercimek büyüklüğündeki meyvelerde sayım).
- Haziran sonunda zeytin sineği için McPhail ve feromonlu sarı yapışkan tuzakların asılması.
Temmuz – Ağustos
- Düzenli sulama; özellikle meyve büyümesi ve çekirdek sertleşmesi döneminde.
- Zeytin sineği tuzak sayımları ve meyvede vuruk kontrolü; eşik aşılırsa mücadele.
- Dal kanseri: çok urlu kurumuş dalların temizlenmesi ve yaralara %5'lik göztaşı sürülmesi.
- Yabancı ot kontrolü.
Zeytin Fidanı ve Öne Çıkan Ürünler
Eylül – Ekim
- Yeşil sofralık zeytin hasadı.
- Yağ birikimi dönemi: Sulamanın ihmal edilmemesi.
- Zeytin sineği takibinin sürdürülmesi.
- Halkalı leke için sonbahar sürgünleri görülmeden hemen önce ilaçlama; dal kanseri için sonbahar yağışlarından önce ilaçlama.
- Yeni bahçe için toprak hazırlığı ve çukur açımı; sonbahar dikimi.
Kasım – Aralık
- Siyah sofralık ve yağlık zeytin hasadı; zeytinin bekletilmeden sıktırılması.
- Yaprak örneklerinin alınması (kasım–ocak).
- Aralık sonunda, hasattan hemen sonra dal kanseri için bakırlı ilaçlama (Akdeniz'de halkalı leke için de hasat sonrası ilaçlama).
- Fosforlu–potasyumlu gübreler ve çiftlik gübresi.
Zeytin hesaplama araçları
Zeytin fidanı hesaplama – arazime kaç zeytin fidanı sığar?
Zeytin verim hesaplama – zeytin ağaçlarımdan kaç kilo zeytin alırım?
Bakanlık örnek bahçe projesindeki ortalama değerlerdir (geleneksel bahçe). Sulama, bakım, çeşit ve var–yok yılına göre gerçek verim çok farklı olabilir.
Rakamlar resmî ve akademik kaynaklardaki ortalamalara dayanan tahmini değerlerdir. İklim, toprak, çeşit, cins ve bakıma göre gerçek sonuç farklı olabilir.
Ayrı sayfada hesaplayın: Zeytin fidanı hesaplama · Zeytin verim hesaplama
Kaynaklar
- Zeytin Entegre Mücadele Teknik Talimatı – TAGEM (ilaçlama ve tuzak zamanları)
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı – Zeytin Bahçe Tesisi Projesi Fizibilite Raporu
Zeytin hakkında diğer yazılar
- Zeytin Budama: Şekil, Verim ve Gençleştirme Budaması
- Zeytin Nasıl Çoğaltılır? Tohum, Çelik ve Aşı
- Zeytin Fidanı Nasıl Dikilir? Adım Adım Dikim
- Zeytin Fidanı Seçimi: Çeşit ve Kaliteli Fidan
- Zeytin Gübreleme ve Besin Eksiklikleri
- Zeytin Hasadı: Ne Zaman ve Nasıl Toplanır?
- Hasat Sonrası: Zeytinin Taşınması, Sıkımı ve Saklanması
- Zeytin Hastalıkları: Belirtiler ve Mücadele
- Zeytin İçin İklim ve Toprak İstekleri
- Zeytin Yetiştiriciliğinde En Sık Yapılan 10 Hata
- Zeytin Sulama: Ne Zaman, Ne Kadar, Hangi Yöntemle?
- Zeytinde Verim ve Ekonomi
- Yaşlı Zeytinliklerin Gençleştirilmesi ve Yeniden Dikim
- Zeytin Zararlıları: Zeytin Sineği, Güve, Koşnil ve Diğerleri