Lahana Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)
Umut Fidancılık Uzman Ekibi2 dk okuma
Lahana yetiştiriciliğinde ay ay yapılacak işler: gübreleme, dikim, sulama, hasat ve hastalıklarla mücadele yöntemleri. Bölgeye göre değişen bakım takvimi rehberi.
Aşağıdaki takvim Türkiye genelindeki lahana yetiştiricileri için hazırlanmış bir rehberdir. İklim koşullarına göre işlerin zamanlaması değişebilir; sahil şeridinde üretim daha erken başlarken, iç bölgelerde daha geç yapılmalıdır. Uygulamalarınızı bölgenizin iklimine ve kullandığınız çeşidin (erkenci/geççi) özelliklerine göre mutlaka ayarlayın.
Ocak – Şubat
- Kışlık lahanaların hasadı (eğer bölge çok sert don almıyorsa ve çeşit uygunsa).
- Hasat edilen alanlarda toprak hazırlığı ve yabancı ot temizliği.
- Toprak analizi yapılması; yapılacak gübreleme programının (azot, fosfor, potasyum miktarlarının) belirlenmesi.
- Kışlık ürünlerin hastalık ve zararlı kontrolü (özellikle lahana mildiyösü ve kök uru belirtileri gözlenmeli).
Mart – Nisan
- Karnabahar ve brokoli gibi serin iklim sebzeleri için ekim ve dikim hazırlıkları.
- Tohumların yastıklara veya viyollere ekilmesi (fidelerin 3-4 gerçek yapraklı olması beklenir).
- Dikim öncesi toprağa fosforlu gübrelerin tamamının verilmesi.
- Karnabahar yetiştiriciliğinde Haziran-Temmuz dönemine hazırlık için dikim planlaması.
- Toprak hazırlığı sırasında uygun, iyi yanmış çiftlik gübresinin toprağa karıştırılması.
Mayıs – Haziran
- Fidelerin esas yerlerine dikimi (brokoli için 30x45 veya 50x50 cm; karnabahar için 70x90 cm sıra arası gibi mesafeler dikkate alınmalı).
- Dikimle birlikte azotlu gübrelerin ilk yarısının verilmesi.
- Dikim sonrası yabancı ot kontrolü için çapa işlemlerinin yapılması.
- Sulamanın başlaması (özellikle yaz sıcaklarının etkili olduğu dönemlerde toprağın su ihtiyacına göre).
- Lahana kelebekleri, lahana güvesi ve lahana sineği gibi zararlıların takibi.

Temmuz – Ağustos
- Yoğun sulama periyotlarının yönetilmesi.
- Brokoli ve karnabahar dikiminde bitki arası mesafelerin korunması ve yabancı ot mücadelesi.
- Azotlu gübrelemenin ikinci aşamasının (ikinci çapada) yapılması.
- Lahana göbekkurdu, lahana galböceği ve yaprak bitleri gibi zararlılara karşı dikkatli gözlem.
- Karnabahar için Ağustos ayında dikim yapılması (pazara ürün çıkarma zamanına göre).
Öne Çıkan Ürünler
Eylül – Ekim
- Brüksel lahanası hasadının başlaması (alttaki olgunlaşmış başlar tek tek toplanarak).
- Brüksel lahanalarında üstteki başların büyümesini hızlandırmak için "uç alma" (tepe kırılması) işleminin yapılması.
- Karnabahar hasadı (taçlar 15-20 cm çapa ulaştığında, sıkı ve beyazken).
- Hasat edilen alanlarda bir sonraki dönem için toprak hazırlığı.
- Lahana grubu sebzelerde hastalık (mildiyö, siyah damar çürüklüğü vb.) kontrolü.
Kasım – Aralık
- Karnabahar ve brokoli gibi serin iklim sebzelerinin hasadının tamamlanması.
- Hasat edilen ürünlerin muhafaza koşullarının sağlanması (karnabahar için 0.5-1 °C ve %80 nem idealdir).
- Hasat sonrası bitki artıklarının temizlenmesi (hastalıkların kışlamasını önlemek için kritiktir).
- Bir sonraki yılın dikim planı ve gübreleme ihtiyacının netleştirilmesi.
Lahana hesaplama araçları
Lahana fidesi hesaplama – arazime ne kadar lahana fidesi gerekir?
Standart dikim: sıra arası 60–70 cm, sıra üzeri 40–50 cm.
Lahana verim hesaplama – dönümden ne kadar lahana alırım?
Rakamlar resmî ve akademik kaynaklardaki ortalamalara dayanan tahmini değerlerdir. İklim, toprak, çeşit, cins ve bakıma göre gerçek sonuç farklı olabilir.
Bilmekte fayda var
- Fideler 4–6 yapraklı olduğunda dikilir.
- Baş ağırlığı çeşide göre 1–3 kg'dır.
Ayrı sayfada hesaplayın: Lahana fidesi hesaplama · Lahana verim hesaplama
Kaynaklar
- LAHANAGİLLER - Tarım ve Orman Bakanlığı (https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/Uretici_Bilgi_Kosesi/Dokumanlar/lahanagiller.pdf)
Lahana hakkında diğer yazılar
- Lahana Yetiştiriciliğinde Bakım, Temizlik ve Zararlılarla Mücadele Yöntemleri
- Lahana Nasıl Çoğaltılır? Tohumla Üretim ve Dikim Teknikleri
- Lahana Nasıl Dikilir? Adım Adım Dikim Rehberi
- Lahana Fidanı ve Çeşit Seçimi: Hangi Çeşidi Seçmeliyim?
- Lahana Gübreleme Rehberi: Ne Zaman ve Nasıl Gübreleme Yapılmalı?
- Lahana Hasadı: Ne Zaman ve Nasıl Yapılmalıdır?
- Lahana Hasadı, Depolama ve Kullanım Yöntemleri: Kaliteyi Nasıl Koruruz?
- Lahana Hastalıkları: Belirtiler, Nedenleri ve Korunma Yolları
- Lahana Yetiştiriciliğinde İklim ve Toprak Şartları Nasıl Olmalı?
- Lahana Yetiştiriciliğinde En Sık Yapılan 10 Hata
- Lahana Sulama Rehberi: Ne Zaman, Nasıl ve Ne Kadar Sulanmalı?
- Lahanada Verim, Hasat ve Ekonomik Değerlendirme
- Lahana Yetiştiriciliğinde Verim Kaybı ve Yeniden Ekim Stratejileri
- Lahana Zararlıları: Göbekkurdu, Yaprakgevrek ve Kök Ur Hastalığı ile Mücadele