Kayısı Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)
Umut Fidancılık Uzman Ekibi3 dk okuma
Kayısı bahçesinde ay ay yapılacak işler: budama, gübreleme, aşılama, sulama ve bakım zamanları. Bölgeye göre değişen kayısı yetiştiriciliği rehberi.
Aşağıdaki takvim Türkiye genelindeki kayısı yetiştiricileri için hazırlanmış bir rehberdir. İklim şartları çok belirleyicidir; sahil bölgelerinde işler daha erken başlarken, iç kesimlerde (kışın sert geçtiği yerlerde) takvim daha geç ilerler. Uygulamalarınızı mutlaka bahçenizin gözle görülür durumuna (tomurcuk kabarması, çiçeklenme, meyve büyümesi) göre ayarlayın.
Ocak – Şubat
- Kışın aşırı soğukların geçmesi beklenmelidir; şiddetli don tehlikesi devam ediyorsa budama ertelenmelidir.
- Kış mevsiminin ılık geçtiği bölgelerde sonbaharda yapılan dikimlerin kontrolü sağlanmalıdır.
- Kışın sert geçtiği bölgelerde ise ilkbahar dikimi için hazırlıklar bu aylarda tamamlanmalıdır.
- Eğer ağaçlarda aşırı meyve yükü ve kar yağışı nedeniyle dal kırılmaları olmuşsa, kırılan dalların temizlenmesi ve yaraların kapatılması gerekebilir.
Mart – Nisan
- Budama: Dikim öncesi yapılması gereken kök ve taşkın budaması bu dönemde tamamlanmış olmalıdır.
- Aşılama: Kabuğun kolay kalktığı bu dönemde aşı işlemleri yapılabilir.
- Gübreleme: Çiçeklenmeden yaklaşık 20 gün önce, azotlu gübrelerin 2/3'lük kısmı sulama ile verilmelidir.
- Gübreleme: Fosforlu ve potasyumlu gübrelerin tamamı veya bir kısmı bu dönemde (erken ilkbaharda) uygulanabilir.
- Besin Takviyesi: Çiçeklenme öncesinde meyve tutumunu artırmak amacıyla yapraktan bor uygulaması yapılabilir.
- Dikim: Kışın çok soğuk geçtiği bölgelerde, tomurcuk kabarmasına kadar olan süreçte yeni fidan dikimi yapılabilir.
Mayıs – Haziran
- Besin Takviyesi: Çiçeklenme sonrası, meyve gelişimi döneminde azotlu gübrelerin kalan 1/3'lük kısmı hasattan bir ay öncesine kadar planlanmalıdır.
- Sulama: Meyve büyüme döneminde, özellikle kurak geçen yaz aylarında sulama ihtiyacı takip edilmelidir.
- Mikro Element Takibi: Toprak pH ve EC değerinin yüksek olduğu yerlerde demir ve çinko noksanlığı görülebilir; bu durumda yapraktan şelatlı gübre uygulaması yapılabilir.
- Budama Kontrolü: Meyve ağaçlarında şekil budaması (goble vb.) 3 yıl içerisinde tamamlanmış olmalıdır.

Temmuz – Ağustos
- Gübreleme: Çekirdeğin sertleşip karardığı, hasada bir ay kala azotlu gübrelemenin tamamlanması gerekir.
- Potasyum Takibi: Meyvede renk, lezzet ve kuru madde artışı için potasyumlu gübrelerin etkisi bu dönemde meyve kalitesini belirler.
- Sulama: Meyve büyüklüğünün ve kalitesinin korunması için sulama düzenli devam etmelidir.
- Hasat Hazırlığı: Meyvelerin olgunlaşma süreci takip edilmelidir.
Kayısı Fidanı ve Öne Çıkan Ürünler
Eylül – Ekim
- Hasat: Bölgeye ve çeşide göre değişen hasat zamanı geldiğinde meyveler toplanmalıdır.
- Gübreleme: Eğer fosforlu ve potasyumlu gübrelerin 1/3'lük kısmı hasat sonrası uygulamaya bırakıldıysa, bu dönemde yapılabilir.
- Bahçe Hazırlığı: Yeni bahçe tesisi planlayanlar için toprak hazırlığı, derin sürüm ve drenaj kanallarının açılması bu dönemde yapılmalıdır.
- Yeni Dikim: Kışın ılık geçtiği bölgelerde, yaprak dökümünden itibaren sonbahar dikimleri bu aylarda gerçekleştirilebilir.
Kasım – Aralık
- Budama: Mahsul budaması aşamasında, sadece hastalıklı, kırılmış veya ışığı engelleyen dallar kesilmelidir.
- Dikkat: Şiddetli budamadan kaçınılmalıdır; kalın dal kesimi yapılıyorsa bu işlem 2-3 yıla yayılmalı, ağaç zamk salıp kurumamalıdır.
- Toprak Analizi: Bir sonraki yılın gübreleme programını belirlemek için 0-30 cm derinlikten toprak numuneleri alınmalıdır.
- Bahçe Bakımı: Dikilen fidanların hereğe ters sekiz şeklinde ve oynak bağlanmış olduğundan emin olunmalıdır.
Kayısı hesaplama araçları
Kayısı fidanı hesaplama – arazime kaç kayısı fidanı sığar?
Kayısı verim hesaplama – kayısı ağaçlarımdan kaç kilo kayısı alırım?
Kuru kayısı hesaplama – kaç kilo yaş kayısıdan kaç kilo kuru kayısı çıkar?
1 kg kuru kayısı için yaklaşık 3,3–5 kg yaş kayısı gerekir.
Rakamlar resmî ve akademik kaynaklardaki ortalamalara dayanan tahmini değerlerdir. İklim, toprak, çeşit, cins ve bakıma göre gerçek sonuç farklı olabilir.
Bilmekte fayda var
- Dekara fidan sayısı = 1.000 m² ÷ (sıra arası × sıra üzeri); örneğin 10 × 8 m aralıkta dekara 12,5 fidan düşer.
- Kayısı meyvesini 5 yaşına kadar olan kısa dallarda (buket dalları) verir; bu dallar budamada fazla alınmamalıdır.
- Malatya kayısının tat indeksi (briks/asit) 80–120 ile yabancı çeşitlerden (10–40) çok yüksektir.
Ayrı sayfada hesaplayın: Kayısı fidanı hesaplama · Kayısı verim hesaplama · Kuru kayısı hesaplama
Kaynaklar
- KAYISI YETİŞTİRİCİLİĞİ Lütfen Dikkat! kayısı ... (https://arastirma.tarimorman.gov.tr/marem/Belgeler/2022/Yetiştiricilik+Bilgileri/Kayısı+Yetiştiriciliği.pdf)
- Kayısı Yetiştiriciliği (https://isparta.tarimorman.gov.tr/BelgelerArsiv/Faydalı+Bilgiler/Bitkisel+Yetiştiricilik/Meyve+Yetiştiriciliği/Kayısı+Yetiştiriciliği.pdf)
Kayısı hakkında diğer yazılar
- Kayısı Budama Rehberi: Şekil Verme, Verim ve Dikim Budaması Nasıl Yapılır?
- Kayısı Nasıl Çoğaltılır? Tohum, Çelik ve Aşı Yöntemleri
- Kayısı Fidanı Nasıl Dikilir? Adım Adım Dikim Rehberi
- Kayısı Fidanı Seçimi: En İyi Çeşitler ve Kaliteli Fidan Nasıl Anlaşılır?
- Kayısı Gübreleme Rehberi: Ne Zaman, Hangi Gübre Verilmeli?
- Kayısı Hasadı: Ne Zaman ve Nasıl Yapılmalıdır?
- Kayısı Hasat Sonrası: Saklama, Kurutma ve Değerlendirme Yöntemleri
- Kayısı Hastalıkları: Belirtiler, Nedenleri ve Korunma Yolları
- Kayısı Yetiştiriciliğinde İklim ve Toprak Seçimi Nasıl Yapılmalıdır?
- Kayısı Yetiştiriciliğinde En Sık Yapılan 10 Hata
- Kayısı Sulama Rehberi: Ne Zaman, Hangi Yöntemle ve Ne Kadar Sulanmalı?
- Kayısı Üretiminde Verim, Ekonomi ve Dünya Pazarı
- Kayısı Bahçelerinde Gençleştirme ve Yeniden Dikim Rehberi
- Kayısı Zararlıları: Şeftali Güvesi, Yazıcı Böcek, Yaprak Biti ve Diğerleri