Brokoli Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)

Aşağıdaki takvim Türkiye genelindeki üretim alanları için hazırlanmış bir rehberdir. İklim koşullarına bağlı olarak kıyı bölgelerinde üretim daha erken başlarken, iç kesimlerde süreç daha geç ilerleyebilir. İşlemlerinizi bölgenizdeki hava durumuna ve bitkinin gelişim aşamalarına göre takip etmelisiniz.

Ocak – Şubat

• Kış döneminde yetiştirilen brokoli alanlarında drenajın çok iyi yapılmış olması hayati önem taşır; su birikintileri kök sorunlarına yol açabilir.
• Toprak hazırlığı ve planlama: Eğer toprak pH değeri yüksekse (alkali ise), dikim öncesi pH'ı düşürmek için en etkili ve ucuz yöntem olan toz kükürt uygulaması planlanmalıdır.
• Yüksek pH'lı topraklarda bitki; fosfor, demir, bakır, mangan ve çinko alımında zorlanacağı için toprak analizi yaptırılmalıdır.
• Eğer hastalık görülen bir tarladan sonra ekim yapılacaksa, lahanagiller dışındaki bitkilerle en az 3 yıllık bir ekim nöbeti planlanmalıdır.

Mart – Nisan

• Fide dikim hazırlığı: Hastalıklı tohumlardan kaçınılmalı, mutlaka hastalıktan ari sertifikalı tohum ve fideler kullanılmalıdır.
• Gübreleme (Dikim Öncesi): Dekara yaklaşık 4-5 ton yanmış çiftlik gübresi ile birlikte, toprak yapısına göre 80-100 kg 15:15:15 kompoze gübre toprak işleme sırasında verilmelidir.
• Fosforlu gübrelerin tamamı dikim öncesi toprakla karıştırılmalıdır.
• Dikim mesafesi ayarı: Erkenci çeşitlerde sıra üzeri 30 cm, sıra arası 45 cm; orta erkenci ve geççi çeşitlerde ise sıra üzeri 35-50 cm, sıra arası 50-70 cm mesafe bırakılmalıdır.
• Tek taç oluşturma özelliğine sahip çeşitlerde, taç saplarının koflaşmasını önlemek için dikim mesafesi 30x40 cm'ye kadar indirilebilir.

Mayıs – Haziran

• Dikim sonrası azot takviyesi: Azotlu gübrenin ilk yarısı dikimle birlikte, kalan kısmı ise ikinci çapada veya bitki gelişimine göre bölünerek verilmelidir.
• Sulama yönetimi: Yüksek kaliteli üretim için 7 gün aralıklarla sulama yapılmalıdır. En verimli yöntem damla sulamadır; uygulanmıyorsa karık sulama tercih edilmelidir.
• İlk sulama zamanı: Fide dikiminden sonra toprakta çatlaklar görülmeye başladığında sulama başlatılmalıdır.
• Zararlı kontrolü: Lahana kelebekleri, lahana sineği, lahana yaprak güvesi ve toprak piresi gibi zararlılara karşı düzenli gözlem yapılmalıdır.
• Bitkilerde yara açılmasını önlemek için toprak altı zararlılarıyla mücadele edilmelidir.

Temmuz – Ağustos

• Sulamanın sürekliliği: Bitki gelişiminin yoğun olduğu bu dönemde su ihtiyacı artar; toprak yapısı ve çevre koşullarına göre düzenli sulama yapılmalıdır.
• Yağmurlama sulamadan kaçınılmalıdır; bu yöntem hastalık riskini artırabilir.
• Besin maddesi takibi: Bitkide demir, bakır veya çinko gibi elementlerin eksikliği belirtileri (yaprak rengi değişimleri) gözlenmelidir.
• Yabancı ot kontrolü ve bitki sağlığı takibi.

Öne Çıkan Ürünler

  Zeytin Fidanı Yeni

150,00 TL’den başlayan

Favori

  Ceviz Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Badem Fidanı Yeni

250,00 TL’den başlayan

Favori

  Üzüm Fidanı Yeni

200,00 TL

Favori

  Menengiç Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Elma Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Antep Fıstığı Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Alıç Fidanı Yeni

600,00 TL

Favori

  Nar Fidanı Yeni

250,00 TL

Favori

  İncir Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Kayısı Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Armut Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Şeftali Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

Eylül – Ekim

• Hasat dönemi: Bitkiler uygun boya ulaştığında hasat edilmelidir. Hasat geciktirilirse başlarda gevşeme ve açılmalar meydana gelebilir.
• Kademeli hasat: Önce alttaki olgunlaşmış başlar hasat edilmelidir. Üstteki başların büyümesini hızlandırmak için alttaki başlar 1,25 cm boya ulaştığında uç alma (tepe kırma) işlemi uygulanabilir.
• Hasat yöntemi: Kademeli hasatta başın altındaki yaprak kırılıp uzaklaştırılır. Makineli hasatta ise bitkiler toprak yüzeyinden kesilerek özel makinelerle ayrıştırılır.
• Verim takibi: Kademeli hasatta dekara 2-3 ton, makineli hasatta ise 1,5-2,5 ton arası ürün alınması beklenir.

Kasım – Aralık

• Depolama: Hasat edilen ürünler 10-14 °C sıcaklıkta ve %95 nem oranında 3-5 hafta muhafaza edilebilir.
• Hasat sonrası temizlik: Bitki artıklarının tarladan uzaklaştırılması ve hastalık döngüsünün kırılması için önemlidir.
• Eğer hastalık saptanan bir fidelik ise, bir sonraki sezon için toprak ve harcın değiştirilmesi veya dezenfekte edilmesi planlanmalıdır.
• Yeni sezon için toprak analizi ve gübreleme programının güncellenmesi.