Erik Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)
Umut Fidancılık Uzman Ekibi3 dk okuma
Erik bahçesinde ay ay yapılacak işler: budama, gübreleme, ilaçlama zamanları, tozlayıcı yönetimi ve dikim süreçleri. Bölgeye göre değişen bakım rehberi.
Aşağıdaki takvim Türkiye genelindeki erik bahçeleri için hazırlanmış bir rehberdir. İklim koşulları her yıl farklılık gösterebilir; sahil kesimlerinde (Akdeniz, Ege) işler daha erken başlarken, iç kesimlerde ve soğuk bölgelerde süreçler daha geç ilerler. Uygulamalarınızı bahçenizin gözle görülür gelişimine (sürgün, çiçek, meyve tutumu) göre takip etmelisiniz.
Ocak – Şubat
- Kışın soğuk ve yağışlı geçtiği bölgelerde, ağaçlar uyanmadan önce budama işlemlerinin yapılması.
- Verime yatmış ağaçlarda ürün budaması; sık, kuru ve dikine büyüyen dalların temizlenmesi.
- Ağacın iç kısımlarına ışık geçişini sağlamak amacıyla şekil budamasının sürdürülmesi.
- Kanserle bulaşık bahçelerde, budama işleminin ağustos-eylül aylarında yapılmış olması ve budama artıkları temizlenmiş olmalıdır.
- Budama aletlerinin temizliği: Aletlerin %3'lük lizol eriyiği veya %1'lık sodyum hipoklorit çözeltisine batırılarak dezenfekte edilmesi.
Mart – Nisan
- Kış sonunda, ilkbahar gelişmesi başlamadan hemen önce azotlu gübrelerin verilmesi.
- Kış başında verilen fosfor ve potasyumlu gübrelerin etkilerinin takibi.
- Kısırlık veya düşük verim riskine karşı, çiçeklenme döneminde tozlayıcı çeşitlerin kontrolü.
- Kışı soğuk geçen bölgelerde, yeni fidan dikimi için en uygun dönemdir.
- Kısımlı verimli veya kısır çeşitlerde, tozlayıcı oranının (8 ağaca 1 tozlayıcı) ve yerleşiminin kontrol edilmesi.
Mayıs – Haziran
- Çiçeklenme ve meyve tutumu döneminin takibi.
- Meyve kalitesini artırmak amacıyla, toprak ve yaprak analizine göre bor ve kalsiyum uygulamalarının planlanması.
- Yeni dikilen fidanlarda can suyunun verilmesi ve fidan yanına herek dikilmesi.
- Yaz budaması ve dal açımı işlemlerinin başlatılması (terbiye sisteminin oturması için).
- Meyve ağaçlarında 5-6 yıllık meyve dallarının (buket dallar) budanarak yeni meyve dalı oluşumunun teşvik edilmesi.

Temmuz – Ağustos
- Yaz budaması ve dal açımı işlemlerinin devam ettirilmesi.
- Ağaç tepe yüksekliğinin 3-4 metre civarında tutulması için gerekli kontroller.
- Kanserle bulaşık bahçelerde, budama yapılan yerlere %5'lik göztaşı eriyiği sürülmesi ve ardından aşı macunu ile kapatılması.
- Hasat sırasında (eğer erken çeşit ise) kanser bulaşık bahçelerde meyvelerin sırıkla değil, elle toplanması.
- Yabancı ot mücadelesinin yapılması.
- Kanser bulaşık bahçelerde budama işleminin yapılması (Ağustos-Eylül dönemi).
Erik Fidanı ve Öne Çıkan Ürünler
Eylül – Ekim
- Kanserle bulaşık bahçelerde budama işleminin tamamlanması.
- Kış başında verilmesi gereken fosfor ve potasyumlu gübrelerin hazırlanması.
- Kısımlı verimli bahçelerde, tozlayıcı çeşitlerin (Avrupa erikleri için blok halinde veya sıra arası yerleşim) durumu kontrol edilmelidir.
- Yeni bahçe tesisi planlayanlar için toprak hazırlığı; dikimden 1-2 ay önce derin sürüm ve drenaj kanallarının açılması.
Kasım – Aralık
- Kışı ılıman geçen bölgelerde fidan dikimi için uygun dönemdir.
- Kışın soğuk ve yağışlı geçtiği bölgelerde, dikim için ilkbahar başı beklenmelidir.
- Yeni dikilecek fidanlar için 60x60 cm boyutunda ve 50 cm derinliğinde çukurların açılması.
- Çukurun dibine yanmış çiftlik gübresi ve çıkan toprağın karıştırılarak konulması.
- Dikim sırasında aşı noktasının toprak seviyesinin üzerinde kalmasına dikkat edilmesi.
Erik hesaplama araçları
Erik fidanı hesaplama – arazime kaç erik fidanı sığar?
Erik verim hesaplama – erik ağaçlarımdan kaç kilo erik alırım?
Kuru erik hesaplama – kaç kilo yaş erikten kaç kilo kuru erik çıkar?
1 kg kuru erik için yaklaşık 2,8–3,5 kg yaş erik gerekir.
Rakamlar resmî ve akademik kaynaklardaki ortalamalara dayanan tahmini değerlerdir. İklim, toprak, çeşit, cins ve bakıma göre gerçek sonuç farklı olabilir.
Bilmekte fayda var
- Dikim aralığı geleneksel bahçelerde 4 × 5, 5 × 5, 6 × 6 veya 7 × 7 m'dir.
- Pixy anacının kullanıldığı bahçelerde dekara 100–200 ağaç düşer.
- İyi tozlanma için 10 dekara 5–8 kovan arı konmalıdır; kendine kısır çeşitlerde tozlayıcı şarttır.
Ayrı sayfada hesaplayın: Erik fidanı hesaplama · Erik verim hesaplama · Kuru erik hesaplama
Kaynaklar
- TARIM TEKNOLOJİLERİ - megep.meb.gov.tr (https://www.megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/Sert+Çekirdekli+Meyve+Yetiştiriciliği+2.pdf)
- ERİK BADEM - tarimorman.gov.tr (https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/Uretici_Bilgi_Kosesi/Dokumanlar/erik.pdf)
- Erik Yetiştiriciliği (https://isparta.tarimorman.gov.tr/BelgelerArsiv/Faydalı+Bilgiler/Bitkisel+Yetiştiricilik/Meyve+Yetiştiriciliği/Erik+Yetiştiriciliği.pdf)
- Erik Yetiştiriciliği (https://bartin.tarimorman.gov.tr/BelgelerArsiv/SolMenu/Yetiştiricilik+Bilgileri/Bitkisel+Üretim/Erik+Yetiştiriciliği.pdf)
- ERİK MODÜLÜ (https://megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/Erik+Yetiştiriciliği.pdf)
Erik hakkında diğer yazılar
- Erik Budama Rehberi: Şekil Verme, Verim Artırma ve Bakım Teknikleri
- Erik Nasıl Çoğaltılır? Tohum, Çelik ve Aşı Yöntemleri
- Erik Fidanı Nasıl Dikilir? Adım Adım Dikim Rehberi
- Erik Fidanı Seçimi: Çeşitler, Tozlayıcı İhtiyacı ve Dikim İpuçları
- Erik Ağacında Gübreleme Rehberi: Ne Zaman, Hangi Gübre Verilmeli?
- Erik Hasadı: Ne Zaman ve Nasıl Toplanır?
- Erik Hasat Sonrası: Depolama Koşulları, Raf Ömrü ve Kaliteyi Koruma Yöntemleri
- Erik Hastalıkları: Belirtiler, Nedenleri ve Korunma Yolları
- Erik Yetiştiriciliğinde İklim ve Toprak Seçimi Nasıl Yapılmalıdır?
- Erik Yetiştiriciliğinde En Sık Yapılan 10 Hata
- Erik Sulama Rehberi: Ne Zaman, Ne Kadar ve Hangi Yöntemle Sulanmalı?
- Erik Yetiştiriciliğinde Verim, Ekonomi ve Pazar Değeri
- Erik Bahçelerinde Gençleştirme ve Yeniden Dikim Rehberi
- Erik Zararlıları ve Hastalıkları: Zararlılarla Mücadele Yöntemleri