Bitki Yetiştirme Rehberi

Çilek Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)

Aşağıdaki takvim Türkiye genelindeki çilek yetiştiricileri için hazırlanmış bir rehberdir. İklim koşullarına göre işlerin zamanlaması değişebilir; sahil şeridinde süreçler daha erken başlarken, iç bölgelerde daha geç tamamlanır. Uygulamalarınızı mutlaka toprak analizine ve bitkinin gelişim durumuna göre planlayın.

Ocak – Şubat

• Kış dikimi yapılan bahçelerde bitkilerin kış soğuklarına karşı durumu kontrol edilmelidir.
• Siyah plastik örtü altında yetiştiricilik yapılıyorsa, örtü altındaki sıcaklık ve bitki gelişimi takip edilmelidir.
• Şubat ayı itibarıyla plastik malçlama yapılmış tarlalarda Amonyum Sürfat gübresi verilmeye başlanabilir.
• Yeni dikim yapılacak alanlar için toprak hazırlığı ve organik madde takviyesi planlanmalıdır.

Mart – Nisan

• Toprak analizi sonuçlarına göre fosforlu (süper fosfat) ve potasyumlu gübreleme planı yapılmalıdır.
• Mart ayında ikinci gübreleme aşamasına geçilebilir.
• Eğer dikim yapılacaksa; toprak iyice işlenmeli, tezekler kırılmalı ve düzeltilmelidir.
• Toprak kumsal ise 4-6 ton, normal topraklarda ise 3-4 ton yanmış çiftlik gübresi verilmelidir.
• Dikim sırasında kök boğazı (taç gövdesinin orta noktası) toprak yüzeyi ile aynı seviyede olmalıdır; çok derin veya çok yüzlek dikimden kaçınılmalıdır.
• Fidelerin dikimden önce uzun kökleri varsa 8-10 cm'den kesilmelidir.
• Nisan ayında üçüncü gübreleme yapılabilir.

Mayıs – Haziran

• Çiçeklenme döneminde yağmurlama sulama yapılabilir ancak çiçeklenme sırasında yağmur yağması tozlanmayı engelleyebileceği için dikkat edilmelidir.
• Meyve oluşumu ve olgunlaşmaya kadar geçen dönemde bitki suya karşı çok hassastır; sulama aksatılmamalıdır.
• Haziran ve Temmuz aylarında, stolon (koçan) sayısını ve genç bitki sayısını artırmak için azotlu gübreleme yapılmalıdır.
• Hasat dönemi yaklaşırken meyvelerin temiz kalması için malç kullanımı (çavdar veya buğday sapı gibi) kontrol edilmelidir.
• Hasat edilen çilekler en uygun zamanda, tamamen kırmızı renk aldığında toplanmalıdır.

Temmuz – Ağustos

• Yaz aylarında sulama düzenli olarak devam etmelidir; damla sulama sisteminde 3-4 günde bir veya günlük düşük debili sulama yapılabilir.
• Hasat bittikten sonra sulama aralığı genişletilmelidir.
• Sıcak bölgelerde veya örtü altı yetiştiriciliğinde, kış boyunca devam eden gübreleme programı bu aylarda da sürdürülmelidir.
• Meyvelerin yumuşamaması ve çürümemesi için aşırı sulamadan ve meyvelerin suyla doğrudan temasından kaçınılmalıdır.
• Hasat sonrası hastalıklı bitki artıkları toplanarak imha edilmelidir.

Eylül – Ekim

• Hasatın sona ermesiyle birlikte sulama sıklığı bitkinin ihtiyacına göre ayarlanmalıdır.
• Sonbahar dikimi yapılacaksa, toprak hazırlığı ve gübreleme işlemleri bu dönemde gerçekleştirilmelidir.
• Dikimden 1 ay sonra Amonyum Sülfat verilerek ilk gübreleme yapılmalıdır.
• Yabancı ot mücadelesi için bitki çevresi kontrol edilmelidir.

Kasım – Aralık

• Kış dönemi boyunca aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.
• İç bölgelerde kışın bitkiyi korumak adına gerekli önlemler alınmalıdır.
• Kışın bitkiye gübre verilmesi genellikle tavsiye edilmez; ancak örtü altı yetiştiriciliğinde ihtiyaç halinde kontrollü uygulama yapılabilir.
• Bir sonraki yılın toprak hazırlığı ve ekipman bakımı (budama makaslarının temizliği vb.) için hazırlık yapılmalıdır.