Kakao Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)

Aşağıdaki takvim, kakao yetiştiriciliğinde genel bakım prensiplerini içermektedir. Kakao tropikal bir bitki olduğu için Türkiye'de ancak kontrollü ortamlarda (seralar vb.) yetiştirilebilir. Uygulamalar, bulunduğunuz bölgenin mikro klimasına, sera sıcaklığına ve bitkinin gelişim evresine göre değişiklik gösterebilir. Her zaman bitkinin o anki ihtiyacını gözlemleyerek hareket edin.

Ocak – Şubat

• Bitki Sağlığı Kontrolü: Kış döneminde bitkilerin genel durumu, yaprak dökümü ve gövde sağlığı gözden geçirilmelidir.
• Hastalık Takibi: Phytophthora spp. (siyah pod çürüklüğü) gibi mantari hastalıkların belirtileri olup olmadığı kontrol edilmelidir.
• Genetik Kaynakların Korunması: Eğer yeni bir üretim planlanıyorsa, tohumların saklanmasının zor (recalcitrant) olduğu unutulmamalı, taze ve sağlıklı materyal teminine odaklanılmalıdır.
• Hijyen: Budama yapılması gerekiyorsa, hastalık bulaşmasını önlemek için budama makasları mutlaka dezenfekte edilmelidir.

Mart – Nisan

• Aşılama Dönemi: Kakao yetiştiriciliğinde genellikle tohumdan yetişen anaçlar (rootstock) kullanılır. Bölgeye ve çeşide göre HSCT 4, IMC 67, TSH 1188 veya EET 400 gibi tercih edilen anaçlar üzerinden aşılama yapılabilir.
• Aşı Bakımı: Aşılama sonrası bitki %50'den fazla gölge altında tutulmalı ve aşılı bölge (union) mutlaka kuru tutulmalıdır.
• Sulama Yöntemi: Aşılı bitkilerde aşılı bölgeye su gelmemesi için üstten sulama yerine damlama sulama tercih edilmelidir.
• Bitki Gelişimi: Tohum çimlenmesini hızlandırmak ve mikroorganizmaları baskılamak için Streptomyces camerooniansis gibi faydalı bakterilerin kullanımı düşünülebilir.

Mayıs – Haziran

• Zararlı Takibi (Böcekler): Kakao meyve koçan delicisi (Conopomorpha cramerella) gibi zararlıların meyve duvarına ve dokularına zarar verip vermediği kontrol edilmelidir.
• Meyve Gelişimi: Meyve çapı 40–60 mm veya uzunluğu 80–120 mm arasına geldiğinde, meyve koçan delicisine karşı koruyucu önlemler (meyve kılıfı/sleeving gibi) değerlendirilmelidir.
• Entegre Mücadele (IPM): Zararlılarla mücadelede biyopestisitler (faydalı mikroorganizmalar, bitki özleri veya avcı böcekler) kullanımı çevre sağlığı açısından önceliklendirilmelidir.
• Sulama: Bitkinin büyüme döneminde su ihtiyacı artar; düzenli sulama yapılmalıdır.

Temmuz – Ağustos

• Hastalık ve Zararlı Kontrolü: Helopeltis spp. (kakao miridleri) gibi zararlıların etkisi gözlemlenmelidir. Bu zararlılara karşı bitki özleri veya faydalı mantarlar (Beauveria bassiana gibi) içeren biyolojik yöntemler araştırılabilir.
• Meyve Kalitesi: Meyvelerde erken olgunlaşma, küçük ve yassı çekirdek oluşumu gibi belirtiler (meyve koçan delicisi belirtileri) takip edilmelidir.
• Ekosistem Yönetimi: Bahçede doğal düşmanları desteklemek için çiçekli bitkilerin varlığı ve kimyasal ilaçlamadan kaçınılması önemlidir.
• Virüs Kontrolü: Cacao swollen shoot virus gibi bulaşıcı hastalıkların belirtileri (yaprak dökümü, kurumalar) takip edilmelidir. Virüs bulaşmış ağaçların tedavisi mümkün olmadığından, bulaşma kaynakları (aşılama araçları, böcekler) kontrol altında tutulmalıdır.

Öne Çıkan Ürünler

  Zeytin Fidanı Yeni

150,00 TL’den başlayan

Favori

  Ceviz Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Badem Fidanı Yeni

250,00 TL’den başlayan

Favori

  Üzüm Fidanı Yeni

200,00 TL

Favori

  Menengiç Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Elma Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Antep Fıstığı Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Alıç Fidanı Yeni

600,00 TL

Favori

  Nar Fidanı Yeni

250,00 TL

Favori

  İncir Fidanı Yeni

Fiyat Sorunuz

Favori

  Kayısı Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Armut Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

  Şeftali Fidanı Yeni

300,00 TL

Favori

Eylül – Ekim

• Hasat Hazırlığı: Meyvelerin olgunlaşma durumu ve hasat zamanı takip edilmelidir.
• Meyve Çürüklüğü ile Mücadele: Moniliophthora roreri (frosty pod rot) veya Moniliophthora perniciosa (witches' broom) gibi mantar hastalıklarının belirtileri olup olmadığı kontrol edilmelidir.
• Sanitasyon: Hastalıklı veya çürümüş meyvelerin bahçeden uzaklaştırılması, hastalık yayılımını önlemek için kritiktir.
• Gübreleme: Bitkinin gelecek sezon için enerji depolamasına yardımcı olacak besleme programları gözden geçirilmelidir.

Kasım – Aralık

• Hasat ve Temizlik: Hasat edilen meyvelerin sağlıklı bir şekilde işlenmesi sağlanmalıdır.
• Bitki Temizliği: Bahçedeki yabancı otların temizlenmesi ve bitki çevresinin düzenlenmesi yapılmalıdır.
• Yaban Hayatı Kontrolü: Fareler veya diğer kemirgenlerin meyvelere zarar verip vermediği kontrol edilmelidir.
• Yıl Sonu Değerlendirmesi: Bir sonraki yıl için ihtiyaç duyulacak aşılama materyalleri ve gübreleme planları hazırlanmalıdır.