Fidanlarımızı ve bahçeden kareleri Instagram'da takip edinFidanlarımız Budama, dikim ve bakım ipuçları Instagram hesabımızdaBakım ipuçları Kampanya ve yeni fidanlardan ilk siz haberdar olunKampanyalar Umut Fidancılık Instagram'da — bizi takip edinBizi takip edin Instagram'a GitTakip Et
Umut Fidancılık'a hoş geldiniz!
Kategoriler
En Çok Satılan Fidanlar Meyve Fidanları Zeytin Fidanları Sert Kabuklu Meyve Fidanları Asma Üzüm Fidanları Narenciye Fidanları Kırmızı Meyve Fidanları Tıbbi ve Aromatik Bitkiler AnasayfaHakkımızdaÜrünlerBitki RehberiHesaplama AraçlarıGalerimizBlogİletişim Favorilerim Sipariş Takip

Kabak Yetiştiriciliğinde İklim ve Toprak Koşulları Nasıl Olmalı?

Umut Fidancılık Uzman Ekibi3 dk okuma

Kabak hangi sıcaklıkta yetişir, soğuğa ve rüzgâra dayanıklı mıdır? En iyi verim için toprak yapısı, pH değeri ve drenaj nasıl olmalıdır?

Kabak yetiştiriciliğinde yüksek verim ve kaliteli meyve almak için bitkinin doğasını anlamak gerekir. Kabaklar sıcak iklim bitkileridir; yanlış iklim ve toprak seçimi, bitkinin gelişimini durdurabilir veya meyve tutumunu engelleyebilir.

Sıcaklık ve İklim Şartları

  • Sıcaklık İsteği: Kabaklar sıcak ve güneşli ortamları sever. En ideal (optimum) hava sıcaklığı 20-27 °C civarındadır. Ancak bitki 18-35 °C arasındaki sıcaklıklarda da rahatlıkla yetişebilir.
  • Soğuk Hassasiyeti: Yazlık kabaklar diğer kabak türlerine göre biraz daha dayanıklı olsa da soğuktan çabuk zarar görürler. Minimum sıcaklık isteği 8-10 °C'dir. Sıcaklık 0 °C'nin altına düştüğünde bitkide donma belirtileri görülür ve bitki ölür.
  • Aşırı Sıcaklar: Çok yüksek sıcaklıklar bitkinin gelişimini olumsuz etkileyebilir. Ayrıca aşırı sıcaklarda bitkide terleme artar ve bu durum mantarsal hastalıkların tetiklenmesine yol açabilir.
  • Rüzgâr ve Işık: Kabaklar güneşli, rüzgârdan korunaklı yerleri sever. Rüzgâra karşı mısır, ayçiçeği veya tahıl gibi bitkilerden oluşan koruyucu kuşaklar oluşturmak, bitkinin ihtiyaç duyduğu mikro klimayı sağlar ve fiziksel zarar görmesini engeller.
Kabak fidanı için fiyat ve stok bilgisi alın, Türkiye geneline kargo:0546 422 32 46

Toprak Yapısı ve Verimlilik

  • Toprak Tipi: Kabaklar toprak seçimi konusunda çok katı olmasa da en iyi sonuçları tınlı, organik maddece zengin ve mineral bakımından güçlü topraklarda verir. Kumlu-tınlı veya tınlı-kumlu bünyeler oldukça uygundur.
  • Toprak Derinliği: Kök gelişiminin sağlıklı olması için toprağın derin (en az 40-50 cm), gevşek bünyeli ve geçirgen olması istenir.
  • Organik Madde: Verimli bir mahsul için toprakta en az %5 organik madde bulunması tavsiye edilir.
  • Kumlu Topraklar: Kumlu topraklarda yetiştiricilik yapılabilir; bu tip topraklarda bitki daha erken gelişir (erkencilik sağlanır) ancak istenilen miktarda ürün almak için çiftlik gübresi veya ticari gübre takviyesi şarttır.
Kabak – Toprak Yapısı ve Verimlilik

pH Değeri, Tuzluluk ve Drenaj

  • pH Dengesi: Toprak pH'ının hafif asidik ile nötr arasında, yani 5,5 ile 7,5 (ideal olarak 6-7) aralığında olması istenir. Eğer toprak analizi sonucunda pH yüksek çıkarsa, ekimden önceki sonbahar döneminde kireçleme yapılabilir. Dikkat: Gübreleme yapılan yıl içinde kireçleme yapılmamalıdır.
  • Tuzluluk: Toprağın tuz içeriğinin çok yüksek olmaması gerekir; yüksek tuzluluk bitki gelişimini doğrudan durdurur.
  • Drenaj ve Su: Kabaklar nemli toprakları sever ancak köklerin su içinde kalmasından hoşlanmazlar. Toprağın su tutma kabiliyeti iyi olmalı (yaklaşık %80-90 nem) fakat suyun tahliye edilebilmesi (drenaj) hayati önem taşır. Taban suyunun çok yüksek olduğu yerlerde kök çürüklüğü riski artar.

Öne Çıkan Ürünler

  Zeytin Fidanı Zeytin Fidanı Yeni
150,00 TL’den başlayan
  Ceviz Fidanı Ceviz Fidanı Yeni
300,00 TL
  Badem Fidanı Badem Fidanı Yeni
250,00 TL’den başlayan
  Üzüm Fidanı Üzüm Fidanı Yeni
200,00 TL
  Menengiç Fidanı Menengiç Fidanı Yeni
Fiyat Sorunuz
  Elma Fidanı Elma Fidanı Yeni
300,00 TL
  Antep Fıstığı Fidanı Antep Fıstığı Fidanı Yeni
Fiyat Sorunuz
  Alıç Fidanı Alıç Fidanı Yeni
600,00 TL
  Nar Fidanı Nar Fidanı Yeni
250,00 TL
  İncir Fidanı İncir Fidanı Yeni
Fiyat Sorunuz
  Kayısı Fidanı Kayısı Fidanı Yeni
300,00 TL
  Armut Fidanı Armut Fidanı Yeni
300,00 TL
  Şeftali Fidanı Şeftali Fidanı Yeni
300,00 TL

Yer Seçerken Kısa Kontrol Listesi

  • Alan güneş alıyor mu ve rüzgâra karşı korunaklı mı?
  • Toprak sıcaklığı ekim/dikim için uygun mu? (Toprak sıcaklığı 10-12 °C'yi bulduğunda ekim yapılmalıdır.)
  • Toprak analizi yapıldı mı? (Özellikle pH, organik madde ve tuzluluk değerleri kontrol edilmeli.)
  • Arazide su birikmesi veya drenaj sorunu var mı?
  • Münavebe (Ekim Nöbeti) Kontrolü: Son 4 yıl içinde aynı alanda kabakgiller (kavun, karpuz, hıyar vb.) veya patlıcangiller (domates, patlıcan, biber) yetiştirildi mi? Hastalık riskini azaltmak için bu bitkilerden sonra en az 4 yıl beklenmeli veya toprağı azotla zenginleştirecek baklagiller (fasulye, bezelye, nohut vb.) ekilmelidir.

Kabak hesaplama araçları

1

Kabak fidesi hesaplama – arazime ne kadar kabak fidesi gerekir?

–

Standart dikim: sıra arası 80–120 cm, sıra üzeri 50–60 cm.

2

Kabak verim hesaplama – dönümden ne kadar taze kabak alırım?

–

Rakamlar resmî ve akademik kaynaklardaki ortalamalara dayanan tahmini değerlerdir. İklim, toprak, çeşit, cins ve bakıma göre gerçek sonuç farklı olabilir.

Bilmekte fayda var
  • Kol atmayan yazlık kabaklar 80–120 cm sıra arası, 50–60 cm sıra üzeri ile dikilir.
  • Tohumlar toprak sıcaklığı 10–12 °C'yi geçince 3–5 cm derinliğe ekilir.
  • Meyveler çok hızlı büyüdüğü için 3–4 günde bir sulama gerekir.

Ayrı sayfada hesaplayın: Kabak fidesi hesaplama · Kabak verim hesaplama

Kaynaklar
  • HIYAR-KABAK - Tarım ve Orman Bakanlığı (https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/Uretici_Bilgi_Kosesi/Dokumanlar/hıyar-kabak.pdf)
  • KABAKGİLLERDE GÖRÜLEN FUNGAL HASTALIKLAR (https://acikders.ankara.edu.tr/mod/resource/view.php?id=6168)
  • METHODOLOGY OF INTEGRATED PRODUCTION OF CUCURBITA MAXIMA ... - Europa (https://technical-regulation-information-system.ec.europa.eu/en/notification/25698/text/D/EN)
Kabak rehberinin tamamını okumak istiyorsanız:Kabak Yetiştirme Rehberi →

Kabak hakkında diğer yazılar

Kabak fidanı için fiyat ve stok bilgisi alın, Türkiye geneline kargo:0546 422 32 46
Çerez Kullanımı Sitemizde zorunlu çerezler kullanılır; ziyaret istatistikleri için analiz çerezleri yalnız onayınızla çalışır. Ayrıntılar: Çerez Politikası.