Bitki Yetiştirme Rehberi

İncir Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)

Aşağıdaki takvim Türkiye genelindeki incir bahçeleri için hazırlanmış bir rehberdir. İklim koşullarına göre işlerin zamanlaması değişebilir; sahil şeridinde süreçler daha erken başlarken, iç kesimlerde daha geç tamamlanır. Uygulamalarınızı ağacın gelişim durumuna (sürgün, çiçek, meyve) göre takip etmelisiniz.

Ocak – Şubat

• Şekil Budaması: Yeni dikilmiş fidanlarda ağacın iskeletini ve tacını oluşturmak için yapılan budama bu dönemde gerçekleştirilir. Kuvvetli büyüyen ağaçlar daha hafif budanmalıdır.
• Gençleştirme Budaması: Yaşlı, verimden düşmüş veya zarar görmüş ağaçlarda yeni taç oluşturmak amacıyla yapılan budama işlemleri yapılır.
• Azotlu Gübreleme: Şubat ve Mart aylarında, mümkünse iki kerede olacak şekilde azotlu gübre uygulaması başlatılmalıdır.
• Budama Sonrası Temizlik: Kuru, kırılmış, obur veya sıkışıklık yaratan dalların çıkarılması ağacın hava almasını sağlar.

Mart – Nisan

• Azot Uygulaması: Yıllık sürgün uzunluğu 15 cm’den kısa kalan ağaçlarda azot uygulaması takip edilmelidir.
• Aşı İşlemleri: 1–3 yaşındaki dallarda göz aşısı, 4–5 yaşındaki kalın dallarda ise kabuk aşısı bu dönemde yapılabilir.
• Fidan Dikimi: Arazi hazırlandıktan sonra, uygun çukur derinliği (yaklaşık 50 cm) ve genişliğinde (yaklaşık 50 cm) yeni fidan dikimleri gerçekleştirilir.
• Bitki Besleme: Eğer bahçede yeşil gübreleme (bakla, bezelye, fiğ vb.) yapılmışsa, ek olarak azotlu gübreye gerek kalmayabilir; ancak fosforlu ve potasyumlu gübreler verilmelidir.

Mayıs – Haziran

• Zararlı Takibi: Meyve sinekleri, akarlar, ekşilik böcekleri ve kanlı balsıra gibi zararlıların popülasyon yoğunluğunu belirlemek için ağaçlarda gözlem yapılmalıdır.
• Yaprak ve Meyve Kontrolü: Zararlı ve yararlı böceklerin sayımı için 10 ağaçtan alınan yapraklar incelenmeli, gerekirse laboratuvar analizi için örnekler hazırlanmalıdır.
• Sulama Yönetimi: İncir ağaçlarının su ihtiyacı, meyve gelişimi ve iklim koşullarına göre düzenlenmelidir.
• Hastalık Gözlemi: Meyvede iç çürüklüğü, ekşime veya yüzey çürüklüğü gibi belirtiler olup olmadığı kontrol edilmelidir.

Temmuz – Ağustos

• Gövde ve Dal Kontrolü: Çelik marazı, güneş yanıklığı veya soğuk zararları gibi gövde ve dal hastalıklarına karşı ağaçlar incelenmelidir.
• Kök Hastalıkları Takibi: Beyaz kök çürüklüğü ve Armillaria kök çürüklüğü gibi tehlikeli kök hastalıklarına karşı ağaçların genel sağlığı izlenmelidir.
• Yabancı Ot Mücadelesi: Ağaç çevresindeki rekabeti azaltmak için yabancı ot kontrolü yapılmalıdır.
• Besin Takviyesi: İhtiyaç duyulan durumlarda, ağacın büyüklüğüne ve gelişimine göre kontrollü gübreleme yapılabilir.

Eylül – Ekim

• Hasat Dönemi: İncirlerin kalitesini korumak adına uygun zamanda hasat gerçekleştirilmelidir.
• Hasat Sonrası Temizlik: Meyvelerde aflatoksin oluşumunu ve kalite kaybını önlemek için hasat sonrası hijyene dikkat edilmelidir.
• Gübreleme Hazırlığı: Sonbaharda veya en geç kışın ilk yarısında fosforlu ve potasyumlu gübrelerin verilmesi planlanmalıdır.
• Toprak Analizi İçin Örnek Alma: Hasat sonrası, bitkilerin dinlenmeye geçtiği dönemde (Kasım-Aralık başı) toprak numunesi alınmalıdır.

Kasım – Aralık

• Toprak Analizi: 0-30 veya 30-60 cm derinlikten, araziyi temsil edecek şekilde (en fazla 40 dekar için bir örnek) toprak numunesi alınarak laboratuvara gönderilmelidir.
• Gübreleme: Fosforlu ve potasyumlu gübrelerin toprağa uygulanması bu dönemde tamamlanmalıdır.
• Gübreleme Stratejisi: Analiz sonuçlarına göre eksik olan bitki besin maddeleri (P, K, Ca, Mg vb.) belirlenerek uygulama planı yapılmalıdır.
• Kış Hazırlığı: Ağaçların kış şartlarına dayanıklılığını artırmak için gerekli kültürel önlemler alınmalıdır.