Pekan Cevizi Yetiştiriciliğinde En Sık Yapılan 10 Hata

Pekan cevizi (Carya illinoinensis), doğru bakılmadığında hem ağaç sağlığını hem de meyve kalitesini hızla düşürebilen hassas bir türdür. Bahçenizde yüksek verim ve kaliteli sert kabuklu meyveler almak istiyorsanız, bu 10 temel hatadan kaçınmalısınız.

1. Tohumdan doğrudan üretim yapmak. Tohumdan yetişen bitkiler, ana bitkedeki özelliklerin tamamını yeni bitkiye aktaramayabilir ve verim düzensizliği yaşatabilir. Doğrusu: Tohum yerine, istenilen çeşitlerin özelliklerini taşıyan göz aşılı fidanları tercih edin (Çoğaltma Yöntemleri).
2. Yanlış dikim derinliği ile dikmek. Tohum veya fidan dikerken derinliği ayarlayamamak, özellikle killi topraklarda bitkinin boğulmasına neden olabilir. Doğrusu: Tohumları yaklaşık 3-4 inç (7-10 cm) derinliğe dikin; ancak toprağınız killi ise dikim derinliğini daha sığ tutun (Dikim Teknikleri).
3. Yaprak bitlerini (Aphid) fark etmeden beklemek. Sarı pekan yaprak biti ve siyah kenarlı yaprak biti, yaprakların alt yüzeyinden beslenerek ağacın su ve besin dengesini bozar. Doğrusu: Mayıs ayından itibaren 4-5 günde bir ağaçların yaprak altlarını kontrol edin; yapraklarda yoğunlaşma veya tatlımsı yapışkan sıvı (honeydew) görürseniz müdahale edin (Zararlı Takibi).
4. Yaprak biti mücadelesinde geç kalmak. Yaprak bitleri popülasyonu çok hızlı artabilir; geç müdahale sürgün ve kök gelişimini durdurur. Doğrusu: Haziran başından 15 Ağustos'a kadar yaprak başına ortalama 20 bitten fazla böcek görürseniz, 15 Ağustos'tan sonra ise 10 bitten fazla görürseniz ruhsatlı ürünlerle ilaçlama yapın (Zararlı Yönetimi).
5. İlaçlama zamanını ve dozunu yanlış ayarlamak. Yanlış zamanlama veya yanlış doz kullanımı, böceklere karşı direnç gelişimine yol açabilir. Doğrusu: Aynı etki grubundaki ilaçları üst üste kullanmayın; direnç yönetimini sağlamak için farklı etki mekanizmasına sahip ürünleri dönüşümlü kullanın ve mutlaka etiket dozuna uyun (İlaçlama Yönetimi).
6. Faydalı böcekleri korumayı ihmal etmek. Rastgele ve geniş kapsamlı ilaçlama, zararlılarla mücadele eden yararlı böcekleri de yok eder. Doğrusu: Faydalı böcekleri koruyan, seçici etkili ilaçları tercih edin ve arıların aktif olduğu çiçeklenme dönemlerinde doğrudan püskürtmeden kaçının (Entegre Zararlı Yönetimi).
7. Aşı noktasını yanlış konumlandırmak. Aşılama sırasında yapılan hatalar, bitkinin gelişimini ve meyve kalitesini doğrudan etkiler. Doğrusu: En çok yama göz aşısı yöntemini kullanarak, kaliteli anaç üzerine doğru teknikle aşılama yapın (Aşılama Teknikleri).
8. Hastalık belirtilerini (Bunch Disease) göz ardı etmek. Sürgünlerdeki kısalmaları önemsememek. Yapraklarda veya sürgünlerde görülen "bunching" denilen boğum aralarının kısalması, bir fitoplazma hastalığının belirtisi olabilir. Doğrusu: Sürgünlerde anormal kısalmalar veya kümelenmeler fark ettiğinizde durumu bir uzmana gösterin ve bitki sağlığını yakından izleyin (Hastalık Takibi).
9. Mekanik dikimde yanlış çeşit seçimi. 'Elliott' veya 'Curtis' gibi yuvarlak meyveli çeşitler mekanik dikime uygunken, büyük veya uzun meyveli çeşitler dikim makinelerinde takılma yapabilir. Doğrusu: Eğer mekanik dikim yapacaksanız, dikim makinesine uygun, yuvarlak formlu çeşitleri tercih edin; büyük meyveli türleri el ile dikin (Dikim ve Çeşit Seçimi).
10. Toprak analizini yapmadan gübreleme yapmak. Toprağın ihtiyacını bilmeden yapılan aşırı gübreleme, ağacın dengesini bozar. Doğrusu: Dikim öncesinde mutlaka toprak testi yaptırın ve ekim yatağının verimliliğini bu sonuçlara göre belirleyin (Toprak Hazırlığı).

Bir ipucu daha: Yaprak bitlerinin bıraktığı yapışkan sıvı (honeydew) üzerinde siyah küf mantarı oluşabilir; bu durum yaprağın güneşten yararlanmasını engeller. Bu yüzden yaprak altlarını düzenli kontrol etmek hayati önem taşır.