Bitki Yetiştirme Rehberi

Dut Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)

Aşağıdaki takvim Türkiye genelindeki dut bahçeleri için hazırlanmış bir rehberdir. İklim koşullarına göre, sahil şeridinde işler daha erken, iç bölgelerde ise daha geç tamamlanmalıdır. Uygulamalarınızı bölgenizdeki hava durumuna ve ağacın gelişim evresine göre takip etmeniz önemlidir.

Ocak – Şubat

• Dut fidanlarının dikim hazırlığı; dikimden bir süre önce 30–40 cm derinlikte ve 4 cm çapta çukurlar açılmalıdır.
• Dikim çukurlarına birkaç kürek yanmış çiftlik gübresi veya toprak analizine göre fosfatlı ve potaslı gübreler karıştırılarak toprak hazırlanmalıdır.
• Eğer yeni fidan dikilecekse, söküm sırasında zarar görmüş köklerin sağlam noktadan budanması ve dikim sonrası olası hastalıklara karşı %2'lik Bordo bulamacı ile ilaçlama yapılması tavsiye edilir.
• Kış döneminde yabancı otlarla mücadele; boylanmış otlar biçilmeli veya ağaç altlarındaki yabancı otlar düzenli olarak temizlenmelidir.

Mart – Nisan

• İlkbahar döneminde azotlu gübrelerin verilmesi.
• Ağaçların büyüme evresine girmesiyle birlikte şekil budamalarının yapılması.
• Erken ilkbaharda odun çeliği ile üretim yapılacaksa çeliklerin alınması.
• Aşı dönemi: Erken ilkbaharda yapılan kalem ve göz aşıları (sürgün aşısı olarak da bilinir) bu dönemde gerçekleştirilir.
• Sonbahar ve kıştan kalan toprak işleme faaliyetlerinin tamamlanması.

Mayıs – Haziran

• Dut ağaçlarının meyve vermeye başlamasıyla birlikte ürün budamalarına geçilmesi.
• Aşı uygulamaları: Haziran ayında yapılan göz aşıları (sürgün aşısı) bu dönemde yapılır.
• Sulama ihtiyacının takibi; toprağın nemli tutulması ürün verimini %50'ye kadar artırabilir.
• Ağaçların gelişimine göre, türün yapısına (beyaz, kırmızı veya karadut) uygun terbiye şekillerinin verilmesi.

Temmuz – Ağustos

• Sıcak ve kurak dönemlerde sulamanın aksatılmaması; su kalitesinin iyi olmasına ve aşırıya kaçılmamasına dikkat edilmelidir.
• Tohum toplama zamanı: Temmuz ve Ağustos ayları tohum toplamak için en uygun dönemdir.
• Hasat dönemi: Meyveler olgunlaştığında elle toplanmalı veya temiz örtüler üzerine silkelenerek hasat edilmelidir.
• Hasat sırasında karadut gibi zor kopan türlerde meyvelerin ezilmemesi için mutlaka elle toplama yapılmalıdır.
• Ağaç dallarına zarar vermemek adına hasat sırasında kesinlikle sopalarla vurulmamalıdır.

Eylül – Ekim

• Aşı uygulamaları: Ağustos ve Eylül aylarında yapılan, sürgün vermeyen "durgun göz aşıları" bu dönemde gerçekleştirilir.
• Karadut türlerinde aşı tutma başarısını artırmak için uygun tekniklerin (T göz aşısı gibi) uygulanması.
• Sulama imkânı kısıtlı olan bahçelerde, fosfatlı ve potaslı gübrelerin verilmesi.
• Yabancı ot mücadelesinin devam ettirilmesi.

Kasım – Aralık

• Sulama imkânı olmayan bahçelerde azotlu gübrelerin verilmesi.
• Sonbahar döneminde yapılacak toprak işleme faaliyetleri (gerekli görüldüğünde bir kez yapılabilir).
• Kurutmalık dut tipleri için ağaç üzerinde kuruyan meyvelerin hasat edilmesi.
• Bir sonraki yılın gübreleme planı için yaprak ve toprak analizlerinin yapılması.