Antep Fıstığı Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)
Aşağıdaki takvim Türkiye genelindeki Antep fıslığı bahçeleri için hazırlanmış bir rehberdir. İklim koşullarına göre işlerin zamanlaması değişebilir; kıyı bölgelerinde süreçler daha erken başlarken, iç kesimlerde daha geç tamamlanır. Uygulamalarınızı ağacın gelişim durumuna ve bölgenizin hava şartlarına göre takip etmelisiniz.
Ocak – Şubat
- Aşılama mevsimi öncesi budama hazırlıkları; ağacın formunu korumak için gerekli kontroller.
- Budama sırasında kesilen dalların ucunda mutlaka bir soluk dal bırakılması; aksi halde dalın kuruma riski olduğu unutulmamalıdır.
- Ağacın büyüklüğüne göre, ana dalları koruyarak ikinci veya üçüncü derecedeki dalların budanması.
- Kışlık bakımlarda, aşılı fidanların toprak yüzeyindeki aşı yerinin kontrol edilmesi.
Mart – Nisan
- Yeni fidan dikimi (iklim koşullarının uygun olduğu dönemde).
- Dikim sırasında 40-50 cm genişliğinde ve 60-80 cm derinliğinde çukurlar açılması; dibine 1-2 kürek yanmış ahır gübresiyle karıştırılmış yüzey toprağı eklenmesi.
- Aşılı fidan dikiminde, aşı yerinin mutlaka toprak yüzeyinde kalmasına dikkat edilmesi.
- Tüplü fidan dikiminde, sulama imkanı yoksa sonbahar dikimi tercih edilmelidir; sulama imkanı varsa bu dönemde de dikim yapılabilir.
- Yaprak analizine göre fosfor ve potasyum ihtiyacının belirlenmesi; toprakta fosfor düzeyi 7 ppm’den az ise ağaç başına yaklaşık 2 kg triple süper fosfat uygulaması.
Mayıs – Haziran
- Sürgün T göz aşısı dönemi (Mayıs sonundan Temmuz ortasına kadar).
- Aşı yaparken anacın kabuğunun T şeklinde çizilmesi; bıçağın odun dokusuna değdirilmemesi (reçine/sakız çıkışını ve aşının tutmamasını engelleme).
- Aşı kalemlerinin günün serin saatlerinde kesilmesi ve yaprak ayalarının 1-1.5 cm kalacak şekilde bırakılması.
- Aşı sonrası bölgenin hafif ıslatılmış rafya, plastik bant veya pamuklu bez ile hava almayacak şekilde sıkıca bağlanması.
- Mayıs ayında, dalın kalınlığına göre 2-4 adet sürgün bırakılıp, diğer fazla sürgünlerin temizlenmesi (daha hızlı aşılama için).
- Sulamanın düzenli olarak yapılması.

Temmuz – Ağustos
- Durgun T göz aşısı dönemi (Eylül başına kadar devam eder).
- Aşı yapılacak yerin, hakim rüzgârın estiği yönde ve ağacın düzgün, pürüzsüz bir kısmında seçilmesi (Güneydoğu Anadolu için en uygun yön ağacın kuzey-batısıdır).
- Aşı yerinin topraktan yüksekliğinin kontrolü (Aşılı fidanlarda 15-20 cm, çöğürlerde 30-40 cm).
- Ağaçta görülen hastalık, zararlı ve yabancı otlarla mücadele; ekonomik zarar sınırına göre önlem alınması.
- Düzenli sulama programının sürdürülmesi.
Eylül – Ekim
- Durgun T göz aşısı uygulamalarının tamamlanması (Ekim başına kadar).
- Sonbahar dikimi için toprak hazırlığı ve çukur açma işlemleri.
- Kışları çok sert geçmeyen bölgelerde, bitkilerin arazide tutma şansını artırmak için sonbahar dikiminin yapılması.
- Hasat sonrası ağaçların genel sağlık kontrolü.
Kasım – Aralık
- Aşılamayı uzatmak amacıyla boru, yonga veya yama aşı gibi alternatif yöntemlerin değerlendirilmesi.
- Aşı yerinin altında kalan dalların temizlenmesi.
- Kışlık bakım ve ağaçların dinlenme dönemine girmesiyle birlikte genel bahçe temizliği.
Kaynaklar
- ANTEPFISTIĞI - tarimorman.gov.tr (https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/Uretici_Bilgi_Kosesi/Dokumanlar/antepfıstığı.pdf)
- ÿþM i c r o s o f t W o r d - A N T E P F I S T I I Y E T 0 ^ T 0 R 0 C ... (https://www.megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/Antep+Fıstığı+Yetiştiriciliği.pdf)
- TARIM ÜRÜNLERİ P TARIM ÜR - arastirma.tarimorman.gov.tr (https://arastirma.tarimorman.gov.tr/tepge/Belgeler/PDF+Tarım+Ürünleri+Piyasaları/2026-+Temmuz+Tarım+Ürünleri+Raporu/Antepfıstığı+Tarım+Ürünleri+Piyasaları+Raporu+Temmuz+-+2026.pdf)