Ananas Yıllık Bakım Takvimi (Ay Ay)
Umut Fidancılık Uzman Ekibi2 dk okuma
Ananas yetiştiriciliğinde ay ay yapılacak işler: dikim, sulama, gübreleme, hastalık ve zararlı takibi. Tropik iklim şartlarına uygun bakım rehberi.
Aşağıdaki takvim, ananasın ihtiyaç duyduğu tropik iklim şartları göz önünde bulundurularak hazırlanmış genel bir rehberdir. Ananas, 23–32°C sıcaklık aralığını sever ve don olaylarına karşı çok hassastır. Türkiye'de yetiştiricilik yaparken, sıcaklıkların yükseldiği kıyı bölgelerinde işler daha erken, iç bölgelerde ise daha geç yapılır. Bölgenizdeki iklim verilerine göre takvimi güncelleyin.
Ocak – Şubat
- Ananasın en hassas olduğu dönemdir; don tehlikesi varsa bitkiyi koruma altına alın.
- Eğer yeni bir dikim yapılacaksa, köklendirilmiş sürgün (sucker) veya gövde (slip) materyallerinin dikimi için uygun sıcaklıkların beklenmesi gerekir.
- Dikim öncesi kullanılacak sürgünlerin, yaralardan mantar bulaşmasını önlemek için uygun bir fungisit ile ilaçlanması önerilir.
- Bitki yapraklarında sararma veya çürüme olup olmadığı kontrol edilmelidir; özellikle kök çürüklüğü belirtilerine dikkat edilmelidir.
Ananas fidanı için fiyat ve stok bilgisi alın, Türkiye geneline kargo:0546 422 32 46WhatsApp
Mart – Nisan
- Ananasın en verimli büyüme dönemlerinden biridir; bu dönemde azot ve potasyum takviyesi bitki gelişimini destekler.
- Yeni dikilen fidelerin kök gelişimi için toprak neminin korunması sağlanmalıdır.
- Bitki yapraklarında lekelenme veya yaprak uçlarında kurumalar görülüyorsa, mantari hastalıklar (antraknoz, siyah çürüklük vb.) açısından kontrol sağlanmalıdır.
- Toprak drenajı kontrol edilmelidir; su biriken, ağırlaşmış topraklar kök çürüklüğüne yol açar.
Mayıs – Haziran
- Sıcaklıkların artmasıyla birlikte sulama düzeni gözden geçirilmelidir; kurak dönemlerde ek sulama yapılmalıdır.
- Bitki çevresine malç uygulaması yapılarak toprak neminin korunması ve yabancı ot kontrolü sağlanmalıdır.
- Meyve gelişimi öncesinde, bitkinin enerjisini meyveye odaklaması için aşırı büyüyen sürgün ve yan sürgünlerin (slips/saks) temizlenmesi önerilir.
- Zararlı takibi: Koşnil (mealybug), unlu bit, kırmızı örümcek ve trips gibi zararlıların bitki yüzeyinde veya yaprak koltuklarında olup olmadığı kontrol edilmelidir.
Temmuz – Ağustos
- Yüksek sıcaklık ve kuraklık döneminde düzenli sulama hayati önem taşır.
- Meyve büyüme aşamasında, meyve kabuğunun renginin yeşilden sarıya dönmeye başlaması takip edilmelidir.
- Hasat zamanı yaklaşan meyvelerde, meyve kabuğunun en az üçte birinin sararmış olması hasat için bir göstergedir.
- Ağır ve drenajı bozuk topraklarda, bitki gövdesinde veya yaprak diplerinde yumuşak çürüklük belirtileri (özellikle nemli havalarda) kontrol edilmelidir.
Öne Çıkan Ürünler
Eylül – Ekim
- Hasat edilen meyvelerin elle, tacı ve sapı kesilerek toplanması gerçekleştirilir.
- Hasat sırasında meyvelerin zedelenmemesine dikkat edilmelidir; zedelenmeler siyah çürüklük (black rot) riskini artırır.
- Hasat edilen meyvelerin nakliye sırasında bozulmaması için uygun koşullarda saklanması gerekir.
- Gelecek sezon için kullanılacak sürgünlerin (sucker/slip) sağlıklı ve hastalıksız olduğundan emin olunmalıdır.
Kasım – Aralık
- Kış hazırlıkları kapsamında, bitki materyallerinin (sürgünlerin) kuru ve hava alan bir yerde muhafaza edilmesi sağlanmalıdır.
- Eğer bitki dış mekandaysa, don riskine karşı koruma önlemleri artırılmalıdır.
- Bitki yapraklarında veya gövdesinde meydana gelen yaraların, mantar girişini engellemek adına temizlenmesi ve gerekirse ilaçlanması sağlanmalıdır.
- Toprak yapısının drenaj kapasitesi, kış yağışları öncesinde kontrol edilmelidir.
Ananas hesaplama araçları
1
Ananas fidesi (tepe / yan sürgün) hesaplama – arazime ne kadar ananas fidesi (tepe / yan sürgün) gerekir?
–
Yaygın çift sıra dikim: sıra üzeri 25–30 cm, ikili sıra içi 45–50 cm, ikili sıralar arası 80–105 cm (dekara 4.400–5.300 bitki).
2
Ananas verim hesaplama – dönümden ne kadar ananas alırım?
–
Rakamlar resmî ve akademik kaynaklardaki ortalamalara dayanan tahmini değerlerdir. İklim, toprak, çeşit, cins ve bakıma göre gerçek sonuç farklı olabilir.
Bilmekte fayda var
- Hektara 43.000–50.000 bitkiyle normalde hektara 50–60 ton (dekara 5–6 ton) ürün alınır.
- Sıklık arttıkça toplam verim artar ama meyve küçülür.
- Smooth Cayenne çeşidi dikimden yaklaşık 18 ay sonra hasada gelir; tropik olmayan iklimlerde ancak örtü altında yetişir.
Ayrı sayfada hesaplayın: Ananas fidesi (tepe / yan sürgün) hesaplama · Ananas verim hesaplama
Kaynaklar
- Wikipedia – Pineapple (https://en.wikipedia.org/wiki/Pineapple)
- Pineapple | Diseases and Pests, Description, Uses, Propagation (https://plantvillage.psu.edu/topics/pineapple/infos)
- Ananas comosus: Pineapple (https://ask.ifas.ufl.edu/publication/FP039/pdf)
- Disease Control in Pineapple (Ananas comosus) (https://ufdcimages.uflib.ufl.edu/IR/00/00/52/74/00001/PG02300.pdf)
Ananas rehberinin tamamını okumak istiyorsanız:Ananas Yetiştirme Rehberi →
Ananas hakkında diğer yazılar
- Ananas Bakımı ve Budama: Tropik Meyve Yetiştiriciliğinde Temel İpuçları
- Ananas Nasıl Çoğaltılır? Çanak, Sürgün ve Taç Yöntemleri
- Ananas Nasıl Dikilir? Adım Adım Dikim Rehberi
- Ananas Fidanı Seçimi: Hangi Çeşit Daha Verimli ve Kaliteli?
- Ananas Gübreleme Rehberi: Ne Zaman ve Hangi Gübre Verilmeli?
- Ananas Hasadı: Olgunluk Nasıl Anlaşılır ve Doğru Toplama Yöntemi Nedir?
- Ananas Hasat Sonrası: Saklama, Taşıma ve İşleme Yöntemleri
- Ananas Hastalıkları: Belirtiler, Nedenleri ve Korunma Yöntemleri
- Ananas Yetiştiriciliğinde İklim ve Toprak Koşulları Nasıl Olmalı?
- Ananas Yetiştiriciliğinde En Sık Yapılan 10 Hata
- Ananas Sulama Rehberi: Ne Zaman, Nasıl ve Ne Kadar Sulunmalı?
- Ananas Üretiminde Verim, Çeşitler ve Ekonomik Değer
- Ananas Bahçelerinde Gençleştirme ve Yeniden Ekim Stratejileri
- Ananas Zararlıları ve Hastalıkları: Belirtiler, Takip ve Mücadele Yöntemleri
Ananas fidanı için fiyat ve stok bilgisi alın, Türkiye geneline kargo:0546 422 32 46WhatsApp